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가지 버거

야채2 사람들

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이 버거에는 많은 장점이 있습니다. 야채이기 때문에이 성분을 아이들의 식단에 넣는 독창적이고 다소 오해의 소지가있는 방법입니다. 반면에 햄버거와 친구 인 아이들의 과도한 고기와 칼로리를 때때로 제거하는 데 도움이됩니다.

함께하기 위해 나는 약간의 arugula, 토마토 슬라이스, 화이트 치즈 및 다음과 같은 소스를 사용하는 것이 좋습니다. 휴무 스 또는 소유 바바가누쉬, 또한 가지.

가지 버거

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버거에 고기만 있을 필요는 없으며 이 가지 버거 레시피가 그 증거입니다. 훌륭해요!

가지 버거

Hamburguesa de berenjenas

안젤라

부엌 방 : 전통적인
레시피 유형 : 야채
서빙 : 2

총 시간:

재료

큰 가지 1 개
작은 토마토 1 개
반 양파
달걀 1
75그램 빵 부스러기 (대략)
밀가루
참깨 또는 참깨
약간의 커민
기름
염

준비하기

양파, 토마토, 가지(원하는 경우 껍질도 포함)를 양념하고 약간의 기름을 두른 후 오븐이나 전자레인지에서 부드러워질 때까지 볶습니다.
양념을 하고 즙을 빼낸 후 포크로 으깨어 반죽을 만듭니다.
커민과 참깨, 빵가루, 계란을 넣고 섞어서 균일한 페이스트를 만듭니다.
추가된 이동 경로의 양을 관찰해야 합니다.
햄버거 모양을 만들고 밀가루를 통과시킨 후 황금색이 될 때까지 뜨거운 기름에 볶습니다.
서빙하기 전에 흡수성 종이에 물기를 빼십시오.

사진 : 악의

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