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이 조리법은 맛있는 퍼프 페이스트리와 매우 간단한 디저트를 기반으로 합니다. 퍼프 페이스트리 스트립을 고정하여 빠른 기반을 만들고 아몬드 크림으로 덮을 것입니다. 건강하게 슬라이스한 사과로 덮고, 달콤한 잼으로 반짝반짝 빛나게 해드리겠습니다. 감히 이 진미로 자신을 기쁘게 하십시오.
사과 디저트를 좋아한다면 맛있는 사과 스폰지 케이크 만드는 법이나 일부 만드는 법을 볼 수 있습니다. 사과와 리코타를 넣은 퍼프 페이스트리.
사과와 아몬드를 넣은 퍼프 페이스트리
- 알리시아 토 메로
- 서빙 : 6-8
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 퍼프 페이스트리 2장 완성
- 아몬드 가루 80g
- 달걀 1
- 밀가루 1 큰술
- 부드러운 버터 40g
- 설탕 40 g
- 1 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 두 개의 작은 사과
- 표면을 칠할 달걀 1 개
준비하기
이 레시피는 케이크 80개 분량입니다. 용기에 아몬드 가루 40g, 계란, 밀가루 40테이블스푼, 버터 XNUMXg, 설탕 XNUMXg, 바닐라 익스트랙 XNUMX티스푼을 넣습니다. 우리는 그것을 잘 섞는다. 손으로 숟가락으로 또는 털기의 도움으로.
우리는 우리의 퍼프 페이스트리 시트 탁자 위에 펼쳐 놓았다. 우리는 길쭉한 가장자리 중 두 개에서 일부 스트립을자를 것입니다. 우리는 통치자를 취하고 우리는 1,5cm 너비를 표시합니다. 각 스트립의 및 통치자의 도움으로 전체 길이와 직선으로 자릅니다. 우리는 최대 6 개의 스트립을 자릅니다.
퍼프 페이스트리의 가장 좁은 부분에도 우리는 최대 6 개의 스트립을자를 것입니다. 우리가 남긴 직사각형 덩어리 우리는 그것을 반으로 접습니다 그리고 우리는 그것을 약간의 물로 밀봉합니다.
우리는 반죽의 가장자리에 스트립을 놓고 약간으로 결합합니다. 나는 달걀을 이겼다 또는 물로.
형성된 기반에서 우리는 포크로 찔러 구울 때 부피가 증가하지 않도록. 우리는 우리가 준비한 크림의 얇은 층으로 채 웁니다.
우리는 잘라 얇은 조각의 사과 그리고 우리는 그것들을 순서대로 위에 놓았습니다. 구타 계란으로 퍼프 페이스 트리의 전체 표면을 칠합니다. 우리는 약 180 ~ 20 분 동안 황금색이 될 때까지 위아래로 가열하면서 25 °의 오븐에 넣습니다. 케이크를 어떻게 퍼뜨려도 레시피는 좋아 보입니다.
