이런 종류의 퍼프 페이스트리는 다양한 재료로 채워져 있어 간단히 저녁 식사를 할 수 있으며 맛도 좋습니다.
안젤라
부엌 방 : 전통적인
레시피 유형 : 스타터
서빙 : 4
총 시간:
재료
퍼프 페이스트리 2 장
200 gr. 모듬 버섯
100 gr. 세라노 햄의 작은 입방체
2 cebollas
2 다진 마늘
신선한 파슬리
기름
후추와 소금
준비하기
기름과 약간의 소금, 후추를 두른 팬에 잘게 썬 양파와 마늘을 곁들인 버섯을 따로 갈색으로 볶습니다.
볶음 요리를 결합하고 신선한 파슬리를 뿌린 다음 생 햄 큐브를 추가합니다.
퍼프 페이스트리 시트 중 하나를 베이킹 페이퍼가 깔린 쟁반에 놓습니다. 퍼프 페이스트리의 가장자리는 그대로 두고 잘 펴서 위에 필링을 놓습니다. 다른 퍼프 페이스트리 시트로 덮어 잘 밀봉되도록 풀어놓은 달걀로 우리를 돕습니다. 퍼프 페이스트리의 가장자리를 눌러주세요. 계란으로 표면을 칠합니다.
퍼프 페이스트리가 부풀어 오르고 황금색으로 변할 때까지 약 180도에서 XNUMX분 동안 굽습니다.