사과와 염소 치즈 퍼프 페이스트리

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로 안젤라

식 전주 또는 스타터는 준비하기가 그리 어렵지 않고 재료가 거의 없습니다. 이 짭짤한 사과와 염소 치즈 파이도 마찬가지입니다. 오븐에서 천천히 요리하면 퍼프 페이스트리가 육즙이 채워지고 사과와 치즈의 씁쓸한 맛이 더해집니다. 조리법을 더 완벽하게 만들기 위해 약간의 푸아 또는 파테 또는 약간의 닭고기를 큐브에 추가하는 것이 나쁘지 않습니다.

사과와 염소 치즈 퍼프 페이스트리

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식욕을 돋우려면 사과와 염소 치즈 퍼프 페이스트리보다 더 좋은 것은 없습니다. 맛이 좋으며 손님과 함께하는 모든 식사에 완벽한 시작입니다.

사과와 염소 치즈 퍼프 페이스트리
  • 안젤라
  • 부엌 방 : 전통적인
  • 레시피 유형 : 스타터
  • 서빙 : 4
  • 총 시간:

재료

  • 4개 단위: 신선 또는 냉동 퍼프 페이스트리 1장
  • 신 사과 1-2개(Granny Smith)
  • 롤에 염소 치즈 4조각
  • 꿀 2 큰술
  • 후추
  • 염

준비하기

  1. 퍼프 페이스트리를 4 개의 사각형으로 자르고 붙지 않는 종이를 깐 베이킹 트레이에 놓고 포크로 가운데를 뚫고 꿀을 얇게 펴 바릅니다.

  2. 사과를 씻고 아주 얇게 썬다.

  3. 우리는 퍼프 페이스트리 각 직사각형의 중앙에 3 ~ 4 장을 놓고 가볍게 소금과 후추를 바르고 예열 된 오븐에서 200도에서 20 분 동안 또는 퍼프 페이스트리와 사과가 노릇해질 때까지 굽습니다.

  4. 시간이 지나면 각 컵케이크에 치즈 한 조각을 올려주고 약 5분 정도 베이킹을 완료합니다.

  5. 서빙하기 전에 꿀을 조금 더 넣어 물을 줄 수 있습니다.

사진 : 푸어 펨


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  1.   아나엠 말
    전 13 년

    잘 생겼다!

    AnaM에 답장