퍼프 페이스트리 레시피

퍼프 페이스트리는 전형적인 크리스마스 과자로 그들은 부드러운 맛, 부드러움 및 착빙 설탕 코팅이 제공하는 흰색이 특징입니다.. 모든 크리스마스 페이스트리 중에서 퍼프 페이스트리는 우리가 집에서 가장 적게 만드는 과자 중 하나이며, 무겁거나 뭉치지 않기 때문에 어린이와 성인이 일반적으로 많이 좋아합니다.

퍼프 페이스트리 레시피는 오렌지와 와인으로 맛을 낸 밀가루와 버터 반죽을 기반으로합니다. 그 준비는 퍼프 페이스트리와 비슷합니다 반죽을 접고 여러 번 늘려야한다는 점입니다. 시장에서는 고전적인 것 외에도 찾을 수 있습니다. 크림 또는 엔젤 헤어로 가득, 우리는 집에서도 할 수 있습니다. 우리에게도 일어난다 초콜렛에 담 그거나 유약을 바릅니다.

퍼프 페이스트리

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전형적인 크리스마스 과자를 요리하고 싶습니까? 당신이 집에서 그들을 사랑할 것이기 때문에 이 Hojaldrinas를 시도하십시오

• 안젤라

• 부엌 방 : 전통적인
• 레시피 유형 : 디저트
• 서빙 : 20

• 총 시간:

재료

• 밀가루 600g
• 버터 400g
• 화이트 와인 한 방울
• 오렌지 주스 한 방울
• 오렌지 3개의 갈은 껍질
• 착빙 설탕 20g
• 소금 한 스푼. 가루 설탕을 바르십시오.

준비하기

1. 밀가루, 설탕, 소금, 차갑게 썬 버터, 오렌지 주스, 와인을 섞는다

2. 고운 반죽이 될 때까지 잘 치대십시오.

3. 반죽을 랩으로 싸서 냉장고에 1시간 넣어둡니다.

4. 카운터에 밀가루를 넣고 롤링 핀으로 반죽을 늘립니다.

5. 세 번 접고 시계 방향으로 90º 돌립니다.

6. 다시 1cm 남을 때까지 다시 늘립니다.

7. 두꺼운.

8. 반죽에서 직사각형을 자르거나 장식용 쿠키 커터를 선택하고 기름칠 붙지 않는 종이가 늘어선 베이킹 트레이에 놓습니다.

9. 170º로 예열 된 오븐에 50 분 동안 넣습니다.

10. 오븐에서 갓 꺼낸 후 슈가파우더를 뿌려 식힙니다.

11. 착빙 설탕으로 다시 덮습니다.

를 통해 : 마이 쿡