Recetin » 조리법 » 파스타 요리법 호박 파마산 라자냐 파스타4 사람들 (47는 투표)로드 중 ... 로 안젤라 라자냐를 준비하는 것이 복잡하다고 누가 말했습니까? 이 특별한 호박과 파마산 라자냐로 채식주의 자, 확실히 당신이 그것을 맞히십시오. 호박 파마산 라자냐레시피 인쇄이 호박과 파마산 라자냐는 거부할 수 없습니다. 계속해서 반복하게 될 것입니다. 안젤라부엌 방 : 전통적인레시피 유형 : 파스타서빙 : 4총 시간: 재료라자냐 용 파스타 1 팩호박 1kg부추 2 개파마산 100g버터 50g밀가루 한 스푼올리브 기름우유 1/2 리터잣 3 큰술남자 이름흰 후추육두구준비하기제조업체의 지시에 따라 라자냐 파스타를 준비합니다. 부추는 껍질을 벗기고 씻어서 작은 조각으로 자릅니다. 호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거한 다음 작은 조각으로 자릅니다. 스튜 냄비에 부추와 약간의 올리브 오일로 호박을 볶습니다. 익으면 모든 재료가 잠길 때까지 물을 붓고 냄비 뚜껑을 덮어 모든 재료가 부드러워지고 포크로 쉽게 찔 수 있을 때까지 끓입니다. 한편, 우리는 베샤멜을 준비합니다. 이렇게하려면 냄비에 밀가루로 버터를 녹입니다. 따뜻한 우유를 점차적으로 추가하고 베샤멜이 일관성을 가질 때까지 저어줍니다. 걸쭉해지기 시작하면 불을 끄고 약간의 백후추, 소금, 육두구를 넣습니다. 블렌더 유리에 호박과 부추를 넣고 소금과 육두구로 간을 한 다음 모든 것을 갈아줍니다. 준비되면 파마산 치즈를 혼합물에 추가하십시오. 이제 베이킹 접시에 라자냐를 만들기 시작하고 먼저 바닥에 파스타 층을 놓은 다음 필링, 베 샤멜, 파스타, 필링, 베 샤멜, 파스타, 마지막으로 다시 치즈와 함께 약간의 베 샤멜을 그라탕에 넣습니다. 20도로 예열된 오븐에 180분 정도 구워준 후 5분 정도 더 그라탕이 잘 익도록 구워주세요. 이용하다!