레이어 케이크 : 커스터드와 초콜릿이 들어간 비스킷 케이크

준비하기

1. 제조업체의 조언에 따라 커스터드를 준비합니다. 기본적으로 설탕과 함께 우유 (유리 컵 제외)를 냄비에 넣고 중불에 올려 놓습니다. 우리가 예약 한 우유 한 잔에 커스터드의 봉투를 녹입니다. 우유가 끓기 시작하면 녹은 커스터드 준비물을 부어 지방이 될 때까지 막대로 저어줍니다. 우리는 불에서 제거합니다.

2. 다른 스튜 냄비에 다진 초콜릿을 크림과 함께 불에 녹여 초콜릿이 녹고 걸쭉해질 때까지 막대 또는 주걱으로 규칙적으로 저어줍니다. 우리는 따로두고 예약합니다.

3. 우리는 우유를 테두리가있는 소스 나 깊은 접시에 담아서 주류를 추가합니다 (선택 사항). 우리는 쿠키를 적시고 제거 가능한 몰드 또는 링의 바닥에 넣습니다. 우리는 그들 위에 초콜릿 층을 놓은 다음 다른 층의 쿠키, 그 위에 커스터드 층, 쿠키 층, 초콜릿 층을 초콜릿 층으로 끝낼 때까지 (주형에 따라이 양에 따라, 우리는 더 많거나 적은 레이어를 만들 것입니다).

4. 투명 종이로 덮고 냉장고에 넣어 최소 6 시간 동안 보관합니다 (전날하는 것이 좋습니다). 색깔이있는면이나 설탕을 약간 넣어서 장식 할 수 있습니다.