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우리는 포토 벨로 버섯. 그들은 버섯보다 크고 큰 갈색 모자가 특징입니다. 가장 좋은 점은 맛이 강하고 전통적인 버섯보다 약간 달콤합니다.
그들은 날 것으로, 샐러드로 또는 단순히 볶을 수 있습니다. 큰 크기 덕분에 그릴에서도. 하지만 오늘 우리는 그것들을 테이블로 가져갈 것입니다. 통밀 파스타 활, 크림과 약간의 향기로운 허브의 스플래시. 그들이 얼마나 잘 보이는지 볼 수 있습니다.
이 재료를 사용하여 다른 레시피에 대한 링크를 남깁니다. 치즈와 베이컨으로 채워진 포토 벨로 버섯, 바 스마티 쌀을 곁들인 포토 벨로.
포토 벨로와의 통합
이런 식으로이 버섯은 어린 아이들에게 매우 인기가 있습니다.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 현대
- 레시피 유형 : 파스타
- 서빙 : 4
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 크기에 따라 2 개 또는 3 개의 포토 벨로 버섯
- 엑스트라 버진 올리브 오일 스플래시
- 2 다진 마늘
- 말린 향기로운 허브
- 약간의 소금
- 통밀 파스타 활 320g
- 파스타를 요리 할 충분한 물
- 요리 용 크림 200g
준비하기
냄비에 물을 많이 넣습니다.
우리는 버섯을 잘 청소합니다.
우리는 그것들을 입방체로 자릅니다.
프라이팬에 올리브 오일과 마늘 XNUMX 쪽을 뿌려 볶습니다.
우리는 그들에게 말린 향기로운 허브 티스푼을 추가합니다.
물이 끓기 시작하면 약간의 소금을 넣고 포장에 표시된 시간 동안 파스타를 요리하십시오.
우리는 마늘을 제거합니다. 볶은 버섯이있는 팬에 크림을 넣고 XNUMX 분 후 방금 요리 한 파스타와 함께 제공 할 소스를 준비합니다.
