튀긴 크리스마스 우유 : 부드러운 누가와 함께

준비하기

1. 깍둑썰기한 누가와 함께 우유가 녹을 때까지 적당한 열로 가열합니다. 그릇에 설탕과 옥수수 가루를 섞습니다.

2. 후속 요리 중에 덩어리가 형성되지 않도록 거품기로 잘 저어줍니다.

3. 녹인 누가에 우유를 붓고 균일한 혼합물이 될 때까지 저어줍니다.

4. 우리는 스튜 냄비로 돌아가서 움직이지 않고 두껍게 될 때까지 약 10 분 동안 중간 열을가합니다.

5. 내용물을 버터로 기름칠한 직사각형 틀에 붓고 굳히십시오(단단해지면 냉장고에 보관할 수 있습니다). 전날 만든 채로 둘 수 있습니다.

6. 반죽을 작은 ​​정사각형 부분으로 자르고 밀가루와 계란에 통과시킵니다. 뜨거운 기름에 충분히 볶습니다.

7. 차가워지면 튀긴 우유에 설탕과 바닐라 가루 (또는 바닐라 설탕)를 섞어 코팅하고 제공합니다.