정어리와 치즈 머핀

이것들과 함께 할 소스에 대해 생각하십시오 짠 머핀. 이상 뷔페 또는 스타터로그러나 정어리라고 말하는 사람은 참치 통조림이나 다른 생선 통조림이라고 말합니다. 부추를 찾을 수 없거나 다른 맛을 원하신다면 프로방스 허브 또는 파슬리와 함께, 골파는 제안 일뿐입니다. 미니 머핀 몰드가 있다면 그 계획에 이상 적이기 때문입니다. 다양한 맛으로 만들거나 다양한 종류의 치즈를 추가하여 만들 수 있습니다. 문제는 혁신하는 것입니다. 그래서 어떤 소스와 함께 하시겠습니까?

정어리와 치즈 머핀

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이 짭짤한 컵케이크는 독창적이며 입맛을 돋우기 위한 스타터로 완벽합니다. 시도를 멈추지 마세요

• 안젤라

• 부엌 방 : 전통적인
• 레시피 유형 : 스타터
• 서빙 : 12

• 총 시간:

재료

• 밀가루 170 g
• 기름에 담긴 정어리 180g (물기를 빼고 뼈를 닦아내고 부서진 것)
• 토마토 농축액 50g
• 큰 계란 3 개
• 강판 반 지방 치즈 100g
• 우유 1 잔
• 다진 부추 2 큰술
• 베이킹 효모 10g
• 남자 이름
• 갓 갈은 후추

준비하기

1. 오븐을 220º C로 예열합니다.

2. 푹신 푹신해질 때까지 계란을 치십시오.

3. 농축 토마토, 우유, 치즈, 골파, 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다.

4. 체질한 밀가루와 이스트를 넣고 모든 것이 섞일 때까지 섞습니다. 채 썬 정어리를 넣고 주걱으로 골고루 섞어주세요.

5. 오븐을 180ºC로 낮춥니다.

6. 틀을 채우고(실리콘이 아닌 경우 기름을 바르고 밀가루를 조금 바르는 것이 좋습니다) 15-20분 동안 또는 노릇노릇해질 때까지 굽다가 중앙에 이쑤시개를 꽂으면 깨끗해집니다.

사진 : Genaw