살코기 토마토는 우리가 집에서 가장 좋아하는 고기 요리법 중 하나입니다. 매우입니다 하기 쉬운 고기가 부드럽고 맛있습니다.

Lean은 다음과 같은 특징이있는 고기입니다. 지방이 없음, 그래서 당신이 그것을 사러 갈 때 당신의 정육점에 그것이 요리 용이고 부드러운 조각이라고 말하십시오. 이렇게하면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

이 레시피에서는 보통 토마토 천연 토마토도 사용할 수 있지만 통조림 식품. 부드러운 소스를 위해 껍질을 벗기고 씨를 뿌려야합니다.

무엇보다도 미리 냉동하거나 준비 할 수 있습니다.

토마토로 살코기

토마토로 쉽게 살코기 만드는 법을 알려드립니다. 그래서 당신은 그것을 끝내고 먹을 준비가 된 맛있는 요리법을 가질 수 있습니다.

조리법을 시작하기 전에 고기를 재워야합니다. 소금, 후추, 껍질을 벗기고 잘게 썬 마늘로 할 것입니다. 고기가 다 스며들도록 잘 저어줍시다. 부족하다고 판단되면 후추를 조금 더 추가할 수 있습니다. 나머지 재료를 준비하는 동안 몇 분 동안 그대로 둡니다.
양파를 껍질을 벗기고 자른다. 파프리카는 깨끗이 씻어 씨를 제거하고 네모 모양으로 썬다.
냄비에 살코기를 뜨거운 기름으로 노릇하게 굽고 모든 조각이 잘 밀봉되었는지 확인합니다. 철회 및 예약합니다.
고기를 구울 기름에 다진 양파와 피망을 넣습니다. 소금 한 꼬집을 넣고 그들이 항복할 때까지 밀렵을 하게 두십시오. 중불에서 약 7분이 소요됩니다.
다음으로 살코기 조각을 추가합니다. 모든 재료가 잘 섞이도록 저어주고 으깬 토마토와 물을 넣습니다. 설탕을 추가하여 토마토의 산도를 상쇄하고 오레가노로 맛을 냅니다. 그리고 중저온에서 익혀줍니다. 증기가 조금씩 나오도록 뚜껑을 약간 기울일 수 있습니다. 소스가 눌어붙지 않도록 수시로 주시하며 저어주면서 45~50분 사이에 둡니다.