오렌지 소스를 곁들인 구운 닭 허벅지

준비하기

1. 베이킹 트레이에 약간의 올리브 오일을 넣고 양파, 얇게 썬 감자, 닭 허벅지를 채 썬다. 모든 것에 소금과 후추를 바르고 약간의 오렌지 주스와 함께 주방 브러시를 사용하여 각 허벅지를 칠하십시오.

2. 오븐을 180 도로 설정하고 허벅지를 약 35 분 동안 굽습니다.

3. 팬에 올리브 오일을 약간 두릅니다. 뜨거울 때 양파를 넣고 천천히 익혀주세요. 준비되면 밀가루 한 스푼을 넣고 양파와 함께 갈색이 되도록 하고 오렌지 제스트를 넣습니다. 모든 재료가 황금빛으로 잘 섞이면 화이트 와인과 오렌지 10개의 즙을 넣고 소스가 졸아들도록 XNUMX분 정도 둔 후 불을 끕니다.

4. 닭다리살 굽기 35분 후 구이용으로 준비한 소스를 넣고 닭다리살에 색을 입힌다. 다시 15분 동안 오븐에 넣습니다.

5. 약간의 소스와 함께 닭고기와 함께 제공하십시오.