통밀 사과와 호두 빵, 완벽한 아침 식사

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로 안젤라

아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사이며 항상 과일, 시리얼, 단백질 및 유제품으로 구성되어야합니다. 오늘 우리는 아주 특별한 사과와 호두 빵, 그래서 당신의 아침 식사를위한 완벽한 동반자입니다. 견과류, 매우 건강한 말린 과일 및 사과 덕분에 가장 건강에 좋을뿐만 아니라 필수품이며 섬유질이 많습니다.

통밀 사과와 호두 빵

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이 통곡물 사과 호두 빵은 하루를 힘차게 시작하기에 완벽합니다. 아침 식사에 포함하면 좋아할 것입니다.

통밀 사과와 호두 빵
  • 안젤라
  • 부엌 방 : 전통적인
  • 레시피 유형 : 아침 식사
  • 서빙 : 8
  • 총 시간:

재료

  • 통 밀가루 500g
  • 맥주 효모 25g
  • 설탕 1 작은 술
  • 우유 1/4 리터
  • 다진 호두 100 gr
  • 버터 50g
  • 계피 가루 한 꼬집
  • 소금 꼬집음
  • 사과 400 gr

준비하기

  1. 그릇에 밀가루를 넣고 나중에 덩어리가 생기지 않도록 체에 거릅니다. 맥주 효모를 약간의 우유에 녹이고 설탕과 약간의 밀가루를 넣습니다. 밀가루 그릇 중앙에 구멍을 뚫고 준비한 이스트 혼합물을 넣습니다. XNUMX분 동안 온화하게 두십시오.

  2. 이 시간이 지나면 나머지 우유, 견과류, 버터, 계피 및 소금을 넣으십시오. 균질 한 페이스트가 될 때까지 모든 것을 섞은 다음 효모가 반죽을 계속 부풀 리도록 혼합물을 XNUMX 분 더 두십시오.

  3. 사과를 갈아서 혼합물에 첨가하십시오. 빵 모양을 만들고 버터를 바른 틀에 베이킹 트레이에 놓습니다. 오븐을 예열하고 빵을 40도에서 약 200분간 굽습니다.

  4. 완벽한 아침 식사를 위해 좋은 과일 주스와 칠면조 조각과 함께 빵을 동반하십시오.


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  1.   벨렌추 가이아 말
    전 8 년

    재료의 양을 포함 할 수 있습니까? 너무 좋아 보인다!

    Belentxu Gaia에게 답장
  2.   안젤라 빌라 레호 말
    전 8 년

    통 밀가루 500g
    맥주 효모 25g
    설탕 1 작은 술
    우유 1/4 리터
    다진 호두 100 gr
    버터 50g
    계피 가루 한 꼬집
    소금 꼬집음
    사과 400 gr

    Ángela Villarejo 님에게 답장