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누가 간식이나 아침에 팬케이크를 좋아하지 않습니까? 팬케이크 o 팬케이크, 동일하게 정의하십시오. 미국 버전의 크레페와 같습니다. 그 맛은 비슷하고 준비도 비슷하며 (버터, 설탕 및 그 비율과 같은 일부 성분이 변경됨) 두께도 비슷합니다. 팬케이크의 두께는 크레페보다 두껍고 질감이 푹신하고 크레이프가 얇고 질감이 더 섬세합니다.
우리는 우리가 가장 좋아하는 것을 그들과 함께 할 수 있습니다. 우리의 경우 우리는 정말 맛있는 조합을 준비했습니다. 요구르트 y 꿀. 크리미 한 질감의 그리스 요구르트를 추천합니다.
가장 좋은 것은 반죽이 얼마나 빨리 준비되는지, 반죽이 1 분 안에 준비되고 약 10 분 안에 팬에 준비됩니다. 그래서 15 분 미만 간식이나 아침 식사가 준비되어 있습니다.
요거트와 꿀을 넣은 빠르고 쉬운 팬케이크
팬케익 좋아하세요? 이 빠른 레시피를 사용하면 15분 이내에 빠르고 쉽게 팬케이크 또는 요거트와 꿀을 곁들인 팬케이크를 준비할 수 있습니다.
- 아이린 아르카스
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 아침 식사
- 서빙 : 8
- 총 시간:
재료
미사를 위해 :
- 박력분 1컵(200ml)
- 큰 달걀 1개(방목한 것이 더 좋음)
- 우유 1컵(200ml)
- 설탕 1/2컵(100ml)
- 소금 한 스푼
기타 :
- 팬에 팬케익을 굳힐 버터나 마가린
- 그릭 요거트 1 개
- 맛볼 꿀
준비하기
반죽의 모든 재료를 깊은 용기 (비터 글래스 타입) 또는 써머 믹스 또는 유사한 로봇에 넣고 미세한 질감이 될 때까지 분쇄합니다.
프라이팬에 버터 너트를 넣고 녹아 매우 뜨거워 질 때까지 기다립니다.
우리는 국자로 약간의 반죽을 던져 팬 전체에 퍼뜨립니다. 크레이프보다 조금 더 두꺼워야 하는데 너무 과하지도 않고, 2면이 다 익으면 뒤집어 줍니다. 각 면당 약 3-XNUMX분.
반죽이 끝날 때까지 팬에 더 많은 버터와 반죽을 추가하는 작업을 반복합니다. 원하는 두께와 팬의 직경에 따라 약 6-8 개의 팬케이크가 나옵니다. 우리는 꿀과 요구르트와 함께 즉시 제공합니다.
