다양한 소스와 함께 주름진 감자

감자 요리법4 사람들
별 1 개2 에스텔라3 에스텔라4 에스텔라5 에스텔라 (49는 투표)
로드 중 ...

로 안젤라

주름진 감자는 일반적으로 mojo picón과 함께 제공되는 Canarian 조리법입니다. 모조가 어린이에게 너무 맵거나 강하다면 마요네즈 나 튀긴 토마토와 같은 다른 순한 소스를 선택하십시오. 구겨진 감자는 오븐이나 그릴에서 고기 나 생선 요리와 함께 사용하기에 이상적입니다.

다양한 소스와 함께 주름진 감자

레시피 인쇄

이 주름진 감자 레시피는 이보다 더 간단하고 좋을 수 없습니다. 모조 피콘과 함께 전형적인 카나리아 요리를 즐기세요

다양한 소스와 함께 주름진 감자
  • 안젤라
  • 부엌 방 : 전통적인
  • 레시피 유형 : 감자 요리법
  • 서빙 : 4
  • 총 시간:

재료

  • 장식용 작은 감자 1kg
  • 굵은 소금 한 줌

준비하기

  1. 감자를 잘 씻어 껍질을 벗기지 않은 상태로 큰 냄비에 담습니다.

  2. 완전히 덮지 않고 찬물을 붓고 소금을 넣습니다. 덮고 불을 ​​붙입니다.

  3. 감자가 부드러워질 때까지 약 10분 동안 익힙니다. 이제 팬을 완전히 열지 않고 배수해야 합니다. 덮은 냄비 안에 감자를 남겨두고 다시 약간의 소금을 넣습니다. 우리는 약 5분 동안 불을 매우 약하게 유지합니다.

  4. XNUMX~XNUMX분마다 덮은 냄비를 흔듭니다.

  5. XNUMX 분 후 감자의 뚜껑을 벗기십시오. 감자는 건조하고 주름이 있으며 소금에서 흰색이어야합니다.


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 감자 요리법

코멘트를 남겨주세요

귀하의 이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드가 표시되어 있습니다 *

*

*

  1. 데이터 책임자 : Miguel Ángel Gatón
  2. 데이터의 목적 : 스팸 제어, 댓글 관리.
  3. 합법성 : 귀하의 동의
  4. 데이터 전달 : 법적 의무에 의한 경우를 제외하고 데이터는 제 XNUMX 자에게 전달되지 않습니다.
  5. 데이터 저장소 : Occentus Networks (EU)에서 호스팅하는 데이터베이스
  6. 권리 : 귀하는 언제든지 귀하의 정보를 제한, 복구 및 삭제할 수 있습니다.

  1.   살사 말
    전 14 년

    구겨진 감자는 소스 2 개가 없어서 사실이 라서요!

    살사에 응답
  2.   안토니오 말
    전 4 년

    그리고 소스 요리법 ???

    안토니오에게 답장
  3.   안토니오 말
    전 4 년

    제목을 넣기 전에 레시피를 확인하세요 !!!!!!!

    안토니오에게 답장