(14는 투표)
로드 중 ...
이 레시피에서 시금치와 버섯 소스 파스타 우리는 기본적으로 소스를 준비하는 방법을 가르쳐 주면 간단하고 매우 빠릅니다. 이 소스는 원하는 파스타를 사용할 수 있고 이번에는 박제 파스타를 사용했지만 갈색, 스파게티, 건조하고 신선한면을 사용할 수 있습니다.
아마도 시금치 적어도 제 집에서는 먹기 힘든 채소 중 하나입니다. 그렇기 때문에 파스타와 같이 그들이 좋아하는 제품과 결합하면 의심의 여지없이 식사를 할 수 있습니다.
로 버섯, 버섯과 같은 단일 품종에서 신선하거나 통조림 또는 냉동 된 다양한 버섯에 넣을 수 있습니다. 더 다양할수록 더 많은 맛이납니다.
시금치와 버섯 소스 파스타
파스타를 즐길 수있는 풍부한 재료 조합.
- 바바라 곤살로
- 레시피 유형 : 소스와 파스타
- 서빙 : 3
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 250 gr. 파스타 (원하는 종류)
- 1 양파
- 200 gr. 신선한 시금치
- 100 gr. 모듬 버섯
- 올리브 오일
- 염
- 후추
- 파마산 치즈 2 ~ 3 큰술
- 크림 200ml (가장 가벼운 소스를 원한다면 연유)
- 파스타를 요리 할 물
준비하기
기름이 든 프라이팬에 다진 양파가 투명 해지고 부드러워 질 때까지 데 친다.
깨끗이 썰고 자른 시금치를 팬에 넣고 맛을 내기 위해 간을 한 다음 중불에서 줄어들 때까지 계속 요리합니다.
그런 다음 버섯을 넣고 양파와 시금치로 데쳐 부드러워 질 때까지 볶습니다. 우리가 사용하는 버섯의 종류에 따라 다소 걸릴 것입니다.
그런 다음 액체 크림을 넣고 잘 저어주세요.
강판에 간 치즈를 넣고 잘 섞은 다음 약불에서 몇 분간 두어 소스와 녹아 내립니다.
이제 우리는 소스를 만드는 동안 충분한 물에 요리 할 파스타 위에 소스를 부어 주면됩니다. 즉시 봉사하십시오.
