Recetin » 조리법 » 아침과 간식 설탕이 듬뿍 들어간 코르 도반 케이크 디저트8 사람들 (15는 투표)로드 중 ... 로 안젤라 Cordovan 케이크는 그 이름에서 알 수 있듯이 이 아름다운 안달루시아 도시의 전형적인 과자입니다. 이 풍성한 케이크는 엔젤 헤어로 속을 채운 바삭바삭한 퍼프 페이스트리. 모양이 둥글어서 가족이나 친구들과 함께하는 축하 행사에서 디저트나 간식으로 조금씩 먹는 것이 일반적입니다. 코도반 케이크레시피 인쇄이 레시피로 코도반 케이크를 맛보고 바삭바삭한 설탕의 감촉을 즐기세요 안젤라부엌 방 : 전통적인레시피 유형 : 디저트서빙 : 8총 시간: 재료500 gr. 밀가루의100 gr. 라드300 gr. 버터2 달걀500ml. 물의500g 천사 머리식초 몇 방울소금 한 스푼설탕계피 가루.준비하기반죽을 만들기 위해 먼저 밀가루를 물, 식초, 버터, 소금과 섞어 균질하고 매우 부드럽지 않은 반죽이 될 때까지 섞습니다. 펴서 버터로 덮어주세요 우리는 그것을 여러 번 접고 다시 펴고 두 개의 동일한 둥근 조각으로 나눕니다. 하나를 베이스로 엔젤헤어로 커버해줍니다 반죽의 다른 조각으로 우리는 구타 달걀로 끝을 칠하는 케이크를 덮고 끈 형태로 가장자리를 닫습니다. 붙지 않는 종이가 깔린 베이킹 트레이에 케이크를 놓고 약 250 분 동안 35도 오븐에 넣습니다. 오븐에서 나와 차가워지면 설탕과 계피를 섞어 케이크를 뿌립니다. 사진 : 디에고웹