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이 미트 로프 육즙 메인 요리를 준비하는 훌륭한 옵션 중 하나입니다. 그 준비는 매우 수제이며 어디에 사용됩니까? 야채의 일부 에 추가됩니다 토마토 다진 고기. 온 가족이 좋아할 영양 만점의 든든한 요리입니다.
그 준비는 매우 간단합니다. 야채는 튀겨서 섞어서 넣고 계란과 빵가루를 곁들인 다진 고기. 전체적으로 모든 것이 이 케이크로 성형될 수 있는 반죽을 형성할 것이며 나중에 오븐에서 구워질 것입니다. 그런 다음 얇게 썬 감자 또는 약간의 맛있는 튀김을 준비 할 수 있습니다. 구운 야채.
홈메이드 프라이드 토마토 미트로프
- 알리시아 토 메로
- 서빙 : 5
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 다진 쇠고기 600g
- 훈제 베이컨 100g
- 호박 1/4
- 2 달걀
- 1/2 작은 양파
- 2 다진 마늘
- 빵가루 50g
- 수제 튀긴 토마토 200ml
- 올리브 오일 20g
- 남자 이름
- 후추
- 천연 다진 파슬리
준비하기
우리는 껍질을 벗긴다 양파 반을 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 청소 서양 호박, 피부를 제거하고 호박의 1/4을 아주 작은 입방체로 자릅니다.
우리는 20g을 가열합니다. 올리브 오일. 양파와 애호박을 넣고 중불에서 볶는다. 부드러워질 때까지 익힌 다음 따로 둡니다.
큰 그릇에 600g을 담고 잘게 썬 고기. 우리는 2를 추가합니다 휴에 보스2 마늘 정향 아주 다진, 소금, 다진 파슬리, 후추.
우리는 배수 데친 야채 그리고 고기에 넣습니다. 모든 재료가 잘 섞이도록 잘 저어주세요.
우리는 일종의 공을 형성하고 그것을 준다 케이크의 모양. 베이킹 페이퍼와 오븐에 들어갈 수 있는 소스 위에 놓습니다.
우리는 180 ° 오븐 위아래로 뜨겁다. 케이크를 넣고 10분 동안 굽습니다.
후 15 분 붓고 덮는다. 튀긴 토마토 층 집. 우리는 다른 사람들이 다시 굽게합니다 15 분 그리고 튀긴 토마토를 한 층 더 덮습니다. 마침내 우리는 다른 사람들에게 맡겼습니다 15 분.
구운 후에는 쟁반에 케이크를 제공합니다. 그것을 슬라이스하고 그 주위에 또 다른 튀긴 토마토를 놓습니다.
