젤라틴은 우리에게 위장에 무리를주지 않으면 서 미각을 달게합니다. 우리는 그것을 재미있는 모양의 곰팡이에 굳혀서 과일로 채워서 얻을 수 있습니다. 이번 여름을위한 쉽고 건강하며 매우 컬러 풀 한 케이크.

과일을 넣은 젤리 케이크

아이들은 항상 젤리를 좋아하는데, 젤리와 과일이 들어간 이 레시피는 아이들이 집에서 과일을 먹기에 완벽한 조합입니다.

우리는 금형 바닥에 케이크를 위해 선택한 기초를 놓습니다. 비스킷을 선택한 경우 부수고 녹인 버터와 섞어야 합니다. 이 덩어리를 잘 짜서 틀 바닥에 놓고 냉장 보관하여 단단해집니다.
우리는 과일을 준비합니다. 케이크에 뿌렸을 때 더 예쁘도록 모양과 크기를 고르게 잘라드립니다. 한 가지 아이디어는 레이어와 색상별로 배치하는 것입니다. 즉, 예를 들어 바나나 층, 딸기 층, 복숭아 층 등이 있습니다. 우리는 또한 케이크의 표면을 장식하기 위해 일부를 예약합니다.
우리는 젤라틴을 준비합니다. 패키지에 표시된 액체 양만큼 냉수에 분말 또는 연화 잎을 녹입니다. 젤리의 색깔을 가지고 놀면서 과일의 색깔과 대조를 이룰 수 있습니다. 예를 들어 붉은 과일을 사용했다면 레몬과 같은 밝은 색상의 젤라틴을 사용하여 케이크를 채우는 과일을 볼 수 있도록 하는 것이 좋습니다.
우리는 과일 조각으로 케이크를 장식하고 얼굴, 모자이크, 동물과 같은 원래 모양을 만듭니다...

키위나 파인애플과 같은 일부 산성 과일은 젤라틴이 굳지 않게 할 수 있습니다. 이 문제를 해결하는 비결은 과일을 젤라틴과 섞기 전에 익히는 것입니다.