아주 완벽한 요리를 쉽고 빠르게 만들고 싶다면 이 전자레인지용 야채 햄 파이를 좋아할 것입니다.
안젤라
부엌 방 : 전통적인
레시피 유형 : 스타터
서빙 : 6
총 시간:
재료
당근 5
호박 1 개
큰 버섯 12 개
반 양파
다진 세라노 햄 100 개
2 달걀
1 pimiento 로조
크림 1 잔
동행하는 마요네즈
육두구
기름
후추
염
준비하기
우리는 야채를 청소하고 작게 자르거나 입방체로 자릅니다.
키가 크고 전자레인지에 사용할 수 있는 용기에 기름을 약간 뿌린 다음 모든 야채를 약 5분 동안 또는 약간 부드러워질 때까지 넣습니다. 다진 햄, 약간의 후추, 육두구를 추가하고 XNUMX분/XNUMX분 XNUMX초 더 프로그래밍합니다.
우리는 양념을 수정하고 (햄 때문에 전에는 소금을 넣지 않았습니다) 기기에서 꺼내서 템퍼링합니다. 그런 다음 크림과 이전에 풀어 놓은 계란 두 개를 추가합니다. 우리는 잘 제거합니다.
살짝 기름칠한 직사각형 전자레인지 틀에 야채 혼합물을 붓습니다. 이런 종류의 요리를 위해 곰팡이를 특수 투명 종이로 덮고 설정될 때까지 최대 전력으로 요리합니다(전자레인지에 따라 약 12분). 너무 익히지 않도록 5 분 안에 XNUMX를 넣을 것입니다. 응고를 확인하려면 틀을 흔들 때 중심이 흔들리지 않고 단단해야 합니다.