구운 감자, 맛을 낸다

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로 안젤라

감자는 전 세계의 많은 요리에서 반찬의 여왕입니다. 예를 들어 이탈리아에서는 킥 아로 스테, 그들은 무엇을 준비하고 있습니까? 입방체로 자르고 향기로운 허브와 함께 오븐에서 구워냅니다.

이렇게 감자를 준비하는 방법 고기 요리와 잘 어울립니다.. 일반적으로 로즈마리 맛이 나지만 다른 허브와 향신료를 선택할 수 있습니다.

구운 감자

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튀긴 것보다 훨씬 건강에 좋은 구운 감자를 즐길 수 있는 쉬운 레시피

구운 감자
  • 안젤라
  • 부엌 방 : 전통적인
  • 레시피 유형 : 스타터
  • 서빙 : 4
  • 총 시간:

재료

  • 감자 1,5킬로
  • 2 다진 마늘
  • 로즈마리
  • 기름
  • 소금과 후추

준비하기

  1. 감자 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

  2. 기름, 다진 마늘과 껍질을 벗기지 않은 쪽 마늘, 로즈마리를 섞습니다.

  3. 우리는 약 200도에서 오븐에 몇 분을 넣습니다.

  4. 그 사이 감자는 끓는 소금물에 1분간 데쳐주세요

  5. 배수가 잘됩니다

  6. 그런 다음 감자를 쟁반에 구운 기름과 섞고 소금과 후추로 간을 합니다.

  7. 200분 동안 또는 감자가 노릇해질 때까지 오븐에 다시 넣습니다.

  8. 때때로 감자를 제거해야합니다.

경유 : Italianfoodnet


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 구운 요리법, 감자 요리법

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