라스 감자 그들은 일반적으로 많은 우리 요리의 완벽한 동반자입니다. 튀겨도 맛있고, 구워도 맛있고 익혀도 제일 건강하고, 특별한 맛을 내기 위해 향신료도 추가하면, 당신은 그들이 어떻게 있는지 상상하지 못합니다. 그래서 오늘은 맛있는 매콤한 감자를 준비하여 요리의 동반자로 삼겠습니다.

소스가 마음에 들면이 감자에 아이올리, 마요네즈 또는 버터를 곁들일 수 있습니다.

매콤한 구운 감자

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매운 구운 감자는 많은 요리에 완벽한 동반자입니다.

안젤라

부엌 방 : 전통적인
레시피 유형 : 스타터
서빙 : 4

총 시간:

재료

작은 감자 ½kg
검은 후추
남자 이름
올리브 기름
아로마 허브 (타임, 오레가노, 스피어민트, 바질, 프로방스 허브)
신선한 파슬리 한 무리

준비하기

올리브 오일로 베이킹 용기를 준비합니다. 껍질을 벗기지 않은 감자를 씻어 흙의 흔적을 모두 제거합니다. 길이로 자르고 소금을 넣으십시오. 그런 다음 약간의 후추를 넣고 향기로운 허브를 추가합니다.
향료가 든 얼굴에 기름이 잘 스며 들도록 껍질이 위로 향하도록 감자를 베이킹 접시에 넣습니다.
오븐을 예열하고 뜨거워지면 25도에서 180분간 조리합니다. 껍질이 주름지기 시작하면 감자가 준비되는 것을 볼 수 있습니다. 이쑤시개로 찔러 부드러운지 확인하고 오븐에서 꺼냅니다.

Recetín

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