건강한 레몬 닭 가슴살은 매우 풍부하고 준비하기 쉬운 레시피로, 어린 아이들과 비키니를 많이 입은 부모에게도 적합합니다.
안젤라
부엌 방 : 전통적인
레시피 유형 : 고기
서빙 : 4
총 시간:
재료
4의 닭 가슴살
3 다진 마늘
오레가노 1 작은 술
다진 신선한 로즈마리 1 작은 술
2 레몬
100ml. 백포도주
엑스트라 버진 올리브 오일
후추
남자 이름
준비하기
프라이팬에 올리브 오일 몇 스푼을 가열합니다. 다진마늘을 넣고 약한 불에서 4분정도 갈색이 나지 않게 볶는다. 화이트 와인, 레몬 XNUMX개의 제스트, 레몬 주스 XNUMX큰술을 추가합니다. 농도가 줄어들기 시작하면 오레가노 한 스푼, 다진 로즈마리 한 스푼, 소금 약간을 추가합니다. 모든 것을 끓여서 소스를 베이킹 접시에 붓습니다.
닭가슴살에 소금과 후추로 간을 하고 베이킹 접시에 담아 소스에 잘 스며들게 합니다. 약간의 레몬 조각과 함께 가슴살을 동반하고 함께 놓으십시오.
오븐을 180도로 예열하고 닭가슴살이 갈색으로 변할 때까지 30도에서 180분간 굽습니다.
그 시간이 지나면 가슴을 제거하고 알루미늄 호일로 소스를 덮으십시오. 10 분 더 그대로 두세요.
그런 다음 닭 가슴살을 소스와 함께 매우 따뜻하게 제공하고 좋은 샐러드나 약간의 밥과 함께 제공하기만 하면 됩니다.
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