(45는 투표)
로드 중 ...
일요일에이 요리를 준비하는 방법! 닭 가슴살은 수천 가지 방법으로 요리 할 수 있지만, 오늘의 조리법과 같은 작은 세부 사항이 닭 가슴살을 특별하게 만듭니다. 조리법의 이름 : 포모 도로 소스와 녹인 모짜렐라 치즈에 시금치와 코티지 치즈를 곁들인 구운 닭 가슴살. 아주 길고 준비하기가 아주 간단하고 그들은 매우 맛있어요 그리고 확실히 당신은 하나만 먹는 것에 만족하지 않습니다.
시금치와 코티지 치즈로 채워진 구운 닭 가슴살
시금치와 코티지 치즈로 속을 채운 구운 닭가슴살 레시피는 맛있고 아이들이 집에서 야채를 먹을 수 있는 방법입니다.
- 안젤라
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 최고의 요리법
- 서빙 : 6
- 총 시간:
재료
- 얇은 치킨 필레 12 개
- 빵가루 1/2 컵
- 강판 파마산 치즈 1/2 컵
- 4 달걀
- 냉동 시금치 250g
- 리코 타 치즈 또는 코티지 치즈 6 큰술
- 모짜렐라 조각 12 개
- 올리브 기름
- 포모 도로 소스 200g
- 남자 이름
- 피 미엔 타
준비하기
도마에 치킨 필레를 펴고 소금과 후추로 간을합니다. 오븐을 180 도로 예열하고 약간의 올리브 오일로 달라 붙지 않는 틀을 준비합니다.
그릇에 빵가루와 달걀 XNUMX개를 준비합니다. 그리고 그것을 예약하십시오.
다른 용기에 해동한 시금치를 작은 조각으로 나누고 나머지 계란 두 개와 리코타 치즈 또는 코티지 치즈를 넣습니다. 모든 것을 함께 섞고 각 닭 가슴살 중앙에 소를 한 스푼씩 놓고 소가 빠져나오지 않도록 가슴살의 솔기 끝을 아래로 유지합니다. 계란과 빵가루 혼합물에 각 치킨 필레를 담그고 베이킹 트레이에 놓습니다. 모든 유방이 제자리에 있으면 각 유방에 약간의 올리브 오일을 뿌립니다 (배 밖으로 나가지 않으려면 스프레이를 사용할 수 있습니다).
가슴살은 180도에서 25분간 구운 후 꺼내주세요. 토마토 소스를 넣고 그 위에 모짜렐라 슬라이스를 올려주세요. 모짜렐라가 완전히 녹을 때까지 다시 굽습니다(약 5분 더).
약간의 토마토 소스와 강판 파마산 치즈를 곁들인 접시에 담습니다.
맛있는!