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이 레시피에 따라 우리는 육즙이 많고 섬세한 치킨. 그리고 물론, 닭고기와 함께 같은 냄비에서 요리 할 아주 좋은 감자도 있습니다.
우리는 넣을 것입니다 맥주 알코올이 있거나 없을 수 있습니다. 알코올이 들어있는 경우 뚜껑을 덮기 전에 몇 분이지나도록하는 것을 잊지 마십시오. 맥주가 없으면 바로 뚜껑을 열 수 있기 때문에 더 쉬울 것입니다.
그리고 우리는 무엇을 디저트? 이 아름다운에 대해 어떻게 생각하는지 보자 퍼프 페이스트리와 딸기 잼.
맥주에 치킨
간단하고 육즙이 많은 스튜
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 고기
- 서빙 : 4
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 엑스트라 버진 올리브 오일 스플래시
- 800g 닭고기 조각
- 감자 4 개
- 부추 1 개는별로 크지 않음 (흰색 부분)
- 맥주 1 잔
준비하기
우리는 캐서롤에 엑스트라 버진 올리브 오일의 이슬비를 넣었습니다. 뜨거울 때 닭고기를 넣고 양쪽을 갈색으로합니다.
이 시간을 이용하여 감자를 껍질을 벗기고 자릅니다. 또한 부추를 씻어서 자른다.
닭고기가 황금색이면 감자와 부추를 얹습니다.
맥주를 넣고 몇 분 동안 익힌다.
그 후 우리는 뚜껑을 닫고 약한 불로 계속 요리합니다. 10 분마다 요리가 어떻게 진행되고 있는지 확인하고 필요하다고 생각되면 맥주를 더 추가 할 수 있습니다.
약 40 분 후에 준비됩니다. 우리는 감자와 함께 닭고기를 제공합니다.
추가 정보 - 달콤한 잼과 퍼프 페이스트리