복숭아와 치킨

준비하기

1. 닭고기를 8 조각으로 자르고 맛을 내기 위해 간을하고 베이킹 시트에 올려 놓습니다.

2. 양파는 작은 조각으로, 당근은 얇게 썰어 닭고기에 넣습니다.

3. 복숭아를 껍질을 벗기고 4 등분하여 구덩이를 제거하고 쟁반에 올려 놓습니다.

4. 타임, 로즈마리, 베이 리프를 추가합니다.

5. 화이트 와인과 스톡 큐브를 뜨거운 물에 녹인 닭고기 위에 붓습니다.

6. 190ºC로 예열 된 오븐에 트레이를 놓고 닭고기가 다 익을 때까지 50-60 분 동안 굽습니다.

7. 베이킹 시트에 닭고기와 복숭아 덩어리를 남겨 둡니다.

8. 닭고기와 함께 조리 한 육수와 야채를 믹서 터 믹스에 통과시켜 균일 한 소스를 얻습니다. 비축.

9. 냄비에 설탕을 붓고 캐러멜이 될 때까지 중불로 가열합니다.

10. 그런 다음 식초와 럼을 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.

11. 우리가 예약 한 소스와 약간의 물에 녹인 옥수수 전분 큰 스푼을 추가하십시오. 소스가 균일해질 때까지 저어주세요.

12. 방금 준비한 소스를 닭고기와 복숭아 위에 붓고 오븐에 5-10 분 더 넣습니다.