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으깬 감자를 만드는 것은 매우 간단합니다. 특히 사진에서 보여 드리는 주방 도구가 있다면 더욱 그렇습니다. 그것은 봉사한다 감자를 으깨다 한 번 익히고있는 장점 중 하나는 감자를 익힌 냄비에서 할 수있어 더 많은 냄비를 더럽히는 것을 피할 수 있다는 것입니다.
하지만 오늘 우리 퓨레에는 또 다른 특징이 있습니다. 파마산 강판. 그것은 당신에게 특별한 맛을 줄 것이고 더 완전한 퓨레, 아이들에게 좋습니다.
나는 스플래시를 추가하고 싶습니다 추가 버진 올리브 오일 봉사하기 직전에. 침착하게 버터 티스푼으로 대체 할 수 있습니다.
파마산을 곁들인 으깬 감자
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 야채
- 칼로리 : 140
- 서빙 : 6
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 감자 1kg
- 우유
- 베이 리프 1 개
- 육두구
- 파마산
준비하기
우리는 감자를 씻고 껍질을 벗 깁니다.
우리는 그들을 조각으로 자르고 냄비에 넣습니다. 우리는 그들을 우유로 덮습니다.
우리는 베이 리프를 넣습니다.
우리는 냄비를 불에 놓고 감자를 요리합니다. 약 20 분 후에 조리됩니다.
감자가 부드러 우면 베이 리프를 제거하고 필요하다고 생각되면 약간의 우유를 요리에서 제거하십시오. 나중에 추가해야 할 경우를 대비하여 우유를 버리지 않습니다.
우리는 냄비 자체에 감자를 으깬다.
강판 파마산 치즈를 추가합니다.
우리는 퓌레 위에 약간의 육두구를 갈았습니다.
엑스트라 버진 올리브 오일을 넣고 잘 섞습니다.
우리는 즉시 봉사합니다.
추가 정보 - 파마산 치즈 칩