(26는 투표)
로드 중 ...
파스타, 쌀, 감자에 잘 어울립니다. 이 때문에 시도하십시오 소시지 라구 집에있는 아이들이 좋아하는 요리 중 하나가 될 것입니다.
나는 그것을 좋아한다 야채 바삭 바삭해서 거기에 있다는 것을 알 수 있습니다. 그러나 이것이 아이들의 취향에 맞지 않을 것이라고 생각한다면 다음을 제안합니다. 먼저 요리 한 다음 냄비에 넣거나 이미 으깬 냄비에 넣으십시오. 그들은 그것을 깨닫지 못하고 그것을 취할 것입니다.
소시지 라구
남녀 노소 누구나 즐길 수있는 풍미 가득한 라구
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 이탈리아의
- 레시피 유형 : 고기
- 서빙 : 4
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 셀러리 1/2 가지
- 당근 1
- 1 / 2 양파
- 엑스트라 버진 올리브 오일 20g
- 소시지 350g
- 으깬 토마토 350g
- 레드와인 1/2잔
- 남자 이름
- 피 미엔 타
- 허브
준비하기
우리는 청소합니다 셀러리, 양파, 당근.
Lo 우리는 자른다 모두.
냄비 나 프라이팬에 기름을 넣고 뜨거워지면 다진 야채를 넣습니다.
내가 아는 동안 소테, 우리는 손으로 소시지에서 피부를 제거합니다.
다진 고기를 냄비에 야채 옆에 넣고 가볍게 볶습니다.
몇 분 후 우리는 통합 적포도주를 넣고 몇 분 더 요리하십시오.
우리는 추가 이제 으깬 토마토, 소금 (적은), 후추. 우리는 모든 것을 약한 불로 적어도 30 분 동안 뚜껑을 닫은 상태로 조리합니다.
그 후 우리는 봉사 할 준비가 된 라구를 갖게 될 것입니다.
추가 정보 - 야채와 파스타 케이크