크리스마스 레시피 : 연유 쿠키

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로 안젤라

이 크리스마스 쿠키는 적절한 흰색을 가지고 있습니다. 연유를 감미료로 첨가하여 그리고 사용 밀 대신 옥수수 가루. 우리는 쿠키 커터 또는 우리 손 (또는 아이들의 손)을 사용하여 크리스마스 모티브 (전나무, 순록, 별 ...)로 쿠키를 만들 것입니다. 우리는 그들을 장식하기 위해 연유 유약을 제안합니다. 색칠할까요?

연유 쿠키

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연유 쿠키를 먹어 본 적이 있습니까? 감히 이 레시피를 시도한다면, 당신은 그것을 좋아할 것입니다

연유 쿠키
  • 안젤라
  • 부엌 방 : 전통적인
  • 레시피 유형 : 아침 식사
  • 서빙 : 30
  • 총 시간:

재료

쿠키의 경우 :

  • 200 gr. 농축 우유
  • 달걀 노른자 1 개
  • 125 gr. 버터
  • 350 gr. 작성자 Maizena

프로스팅 :

  • 75 gr. 무염 버터
  • 170 gr. 착빙 설탕
  • 연유 3 큰술

준비하기

  1. 달걀 노른자와 함께 실온에서 부드러워진 버터를 섞습니다. 그런 다음 연유를 넣고 섞습니다.

  2. 체로 쳐진 밀가루를 우유와 버터 크림 위에 붓고 손이나 막대 몇 개로 치대십시오.

  3. 반죽의 작은 부분으로 쿠키를 만들고 붙지 않는 종이로 덮인 베이킹 트레이에 놓습니다.

  4. 우리는 약 160도로 예열된 오븐에서 쿠키가 아주 살짝 갈색이 될 때까지 약 12~15분 동안 요리합니다. 랙에서 식히십시오.

  5. 글레이즈 준비: 부드러운 버터가 크림처럼 될 때까지 전기 거품기로 휘젓습니다. 그런 다음 혼합물이 균질해질 때까지 스트레이너를 사용하여 착빙 설탕을 점차적으로 추가합니다. 이제 연유를 조금씩 추가하여 막대와 계속 섞습니다. 다양한 색상을 추가할 수 있는 프로스팅으로 쿠키를 장식합니다.


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  1.   파올라 몬테 우리베 말
    전 10 년

    이 농축 우유 쿠키는 맛있어 보이며 이번 크리스마스에 완벽한 디저트가 될 것입니다. 제 조카들은 쿠키, 특히 진저 브레드 쿠키를 좋아합니다. 크리스마스 시즌의 전통이기 때문입니다.

    Paola Monter Uribe에게 답장
  2.   다니 HWS 말
    전 9 년

    각 성분의 양을 말하지 않습니다

    Dani Hws에게 답장하기
    1.    로사 우라 마르티네즈 말
      전 5 년

      좋아, 정말 고마워

      Rosaura Martínez에게 답장
      1.    어센 히메네즈 말
        전 4 년

        감사합니다, Rosaura

        Ascen Jimenez에게 답장