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오늘 밤을 특별하게 만드는 아주 간단한 요리법. 가장 순수한 이탈리아 스타일의 일부 롤은 죽을 것입니다. 세 가지 주요 재료, 초리 조, 리코 타 치즈, 강판 치즈, 약간의 arugula와 약간의 바질 잎으로 장식.
초리 조와 리코 타 치즈 롤
가장 순수한 이탈리아 스타일의 초리조 치즈와 리코타 치즈 롤은 손가락을 핥는 것입니다.
- 안젤라
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 스타터
- 서빙 : 2
- 총 시간:
재료
- 신선한 퍼프 페이스트리 1 개
- 초리 조 조각
- 리코 타 치즈
- 강판 치즈
- 아루 굴라
- 바질 잎
- 달걀 노른자
- 피 미엔 타
준비하기
반죽이 아주 얇아질 때까지 밀어주세요. 리코타 치즈는 롤을 더 맛있게 만들어주기 때문에 양을 넉넉하게 나누어 줍니다.
리코 타 치즈 위에 초리 조 슬라이스, 아루 굴라 잎, 바질, 강판 치즈 (맛을 내기 위해)를 올려 놓고 원하는대로 넣을 수 있습니다.
이제 모든 것이 잘 눌러지도록 단단히 말아 올리는 문제입니다. 일단 가지고 있으면 큰 롤을 약 XNUMXcm의 조각으로 자르고 각 롤을 오븐 트레이의 베이킹 페이퍼에 놓으십시오. 약간의 달걀 노른자로 닦습니다.
오븐을 180 도로 예열하고 XNUMX 분 동안 굽습니다.
이용하다!