El Casar 케이크로 비트 롤 : 눈으로 먹기

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로 안젤라

너도 눈으로 먹어야하지? 여기 하나가 있습니다 눈 색깔의 폭발 과 입맛. 비트 루트 그것은 우리 요리에 더 나은 존재감을 가져올 수 없으며 이러한 롤도 예외는 아닙니다. El Casar의 케이크 원래 레시피에는 리코 타가 필요하지만 SERENA CAKE와 같은 매우 특별한 터치를 제공합니다. 내가 Extremadura에 있었던 주말을 알 수 있습니다. 사실은, 크림 치즈를 넣을 수 있어요,하지만이 치즈는 훌륭합니다….

El Casar 케이크를 곁들인 비트루트 롤

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El Casar의 케이크를 곁들인 이 비트루트 롤은 보기에도 맛도 더할 나위 없이 맛있습니다. 당신은 그들을 시도해야

El Casar 케이크를 곁들인 비트루트 롤
  • 안젤라
  • 부엌 방 : 전통적인
  • 레시피 유형 : 스타터
  • 서빙 : 4
  • 총 시간:

재료

  • 익힌 비트 뿌리 150g
  • 레체 100ml
  • 달걀 1
  • 밀가루 90g
  • 소금 한 스푼
  • 마늘 1개. 필링: 상온의 El Casar 케이크 200g.

준비하기

  1. 비트, 마늘, 소금, 우유, 계란을 믹서기에 넣고 고운 반죽이 될 때까지 갈아줍니다.

  2. 밀가루를 넣고 균일한 덩어리가 될 때까지 혼합합니다.

  3. 붙지 않는 큰 프라이팬에 기름을 바르고 중약 불에 올려 놓습니다.

  4. 반죽을 조금씩 부어 팬 크기의 큰 팬케이크를 만듭니다.

  5. 거품이 나기 시작하면 접시를 사용하여 뒤집고 조심스럽게

  6. 반대쪽도 XNUMX분간 익히고 식을 때까지 보관합니다.

  7. 식으면 팬케이크 위에 치즈를 얹고 스위스 롤처럼 돌돌 말아주세요.

  8. 투명 종이에 싸서 냉장실에 최소 2시간 이상 보관하거나 냉동실에 직접(XNUMX분) 보관하면 더 잘 자를 수 있습니다.

  9. 손가락 너비 부분을 자르고 가장자리를 제거하고 제공하십시오.

적응과 이미지 : 행복의 비결


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  1.   샌디에이 말
    전 13 년

    조리법이 마음에 들어서 다행입니다. Torta del Casar로 변형을 작성하고 있습니다. 나에게 발생했을 것입니다. Extremadura에서 왔어요. :)

    SandeeA에게 답장
    1.    비센테 말
      전 13 년

      안녕하세요 SandeeA! "행복을위한 레시피"에 포함 된이 멋진 레시피에 대해 대단히 감사합니다. 그것은 훌륭한 요리법이고 그 당시에 나는 어떻게 Extremadura라는 그 멋진 땅을 걸었고, 나는 그 영광스러운 치즈로 Extremaduran 터치를 주기로 결정했기 때문에 당신의 요리법을 알고있었습니다. 감사합니다!!

      Vicente에게 답장
  2.   피씨 말
    전 2 년

    크리스마스 이브를 위해 이 레시피를 만들었는데 굴리다가 깨졌습니다. 차근차근 따라해서 내가 뭘 잘못했는지 모르겠어

    답장 P.C