Recetin » 조리법 » 소스 피망 소스 소스4 사람들 (44는 투표)로드 중 ... 로 안젤라 와 등심, 감자 튀김과 함께 ... 일반적으로 피망 소스를 추가하는 다른 요리는 무엇입니까? 이 고추의 상쾌한 맛과 약간의 열이있는 크리미 한 소스. 피망 소스레시피 인쇄이 피망 소스는 많은 요리에 완벽한 반주입니다. 시도를 멈추지 마십시오 안젤라부엌 방 : 전통적인레시피 유형 : 소스서빙 : 4총 시간: 재료50 gr. 버터50 gr. 향신료피망 통조림 2 작은 술농축 육즙 1 테이블 스푼 (로스트 또는 통조림)50ml의 코냑 또는 포트 와인 (혼합 할 가치가 있음)밀가루 반 티스푼.250ml. 액체 크림준비하기냄비에 버터를 녹이고 잘게 다진 쪽파를 부드러워질 때까지 볶습니다. 그런 다음 밀가루를 넣고 살짝 볶아 색이 나도록 합니다. 브랜디로 물을 마시고 알코올이 증발하기를 기다립니다. 우리는 믹서기 또는 중국인을 통해이 소스를 전달합니다. 소스를 다시 불에 올리고 후추, 크림, 고기 추출물을 넣습니다. 잘 섞고 걸쭉해질 때까지 몇 분 동안 요리합니다. 우리는 소금을 수정합니다. 이미지에서 영감을 얻은 레시피 티보 안정