Recetin » 조리법 » 수프 조리법 신선한 민트와 빵이 들어간 토마토 수프 수프4 사람들 (5는 투표)로드 중 ... 로 안젤라 이 토마토 수프 한반도 남부의 전형적인 모습입니다. 결합 토마토와 박하 토마토와 바질만큼 성공적인 페어링입니다. 실제로 수프 수확글쎄, 우리는 전날의 법안과 빵보다 더 잘 익은 토마토를 사용합니다. 그렇다고해서 진정한 기쁨. 신선한 민트와 빵이 들어간 토마토 수프레시피 인쇄신선한 민트와 빵을 곁들인 풍부한 토마토 수프만큼 여름 더위를 이기는 것은 없습니다. 이 맛있어요 안젤라부엌 방 : 전통적인레시피 유형 : 스프서빙 : 4총 시간: 재료잘 익은 매실 토마토 1kg파 1 개3 다진 마늘1 pimiento 로조당근 1추가 버진 올리브 오일염한 단계의 설탕 두부민트 1단얇게 썬 단단한 빵물 1리터.준비하기쪽파를 잘게 썰어 올리브 오일, 다진 마늘, 다진 후추, 껍질을 벗기고 잘게 썬 당근과 함께 넓은 캐서롤에 데칩니다. 나가자 야채가 부드러워지면 껍질을 벗기고 다진 토마토를 넣습니다. 나무 숟가락으로 볶다가 가끔 저어 주면서 숟가락 끝으로 야채를 으깨십시오. 설탕 10작은술을 넣고 중불에서 XNUMX분 정도 끓인다. 더 미세한 질감이 필요한 경우 소프리토 매셔를 통과합니다. 파쇄 여부에 관계없이 물 20 리터를 넣고 약 XNUMX 분 동안 끓입니다. 서빙하기 몇 분 전에 민트 가지와 얇게 썬 빵을 수분이 될 때까지 넣습니다. 우리는 매우 뜨겁습니다. 사진 : 사물
안녕하세요 저희집에서 몇년째 해먹던거랑 거의 똑같네요 대파는 양파, 빨강은 풋고추, 당근은 절대 안넣어요. 다른 모든 것은 훌륭하고 민트를 아끼지 마세요. 감사합니다. 감사합니다.