스페인 머핀

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로 안젤라

이 레시피는 머핀 그것은 어휘와 함께 작은 공책에 적어 놓은 영어 친구 Julie에 의해 제게 전달되었습니다. 분명히 그의 집의 여성은 그가 세비야에서 우리 언어를 배우고있을 때 그에게 그것을 주었다. 그리고 그 부인과 그녀의 요리법, 간단하고 맛있는 축복을!  우리는 산업 베이커리와 계속해서 싸우고 있습니다.. 고마워 줄리!

이 머핀은 밀폐 용기에 며칠 동안 잘 보관됩니다.

스페인 머핀

레시피 인쇄

아침 식사로 좋은 머핀만큼 좋은 것은 없으며 이 레시피를 사용하면 몇 분 안에 즐길 수 있습니다.

스페인 머핀
  • 안젤라
  • 부엌 방 : 전통적인
  • 레시피 유형 : 아침 식사
  • 서빙 : 24
  • 총 시간:

재료

  • 밀가루 350g
  • 설탕 250 g
  • 해바라기 또는 종자유 250g
  • 쿠킹 크림 100g
  • 효모 1 작은 술
  • 레몬 또는 오렌지 1 개의 풍미
  • 계란 250g (약 4 ~ 5 개)
  • 소금 1 꼬집

준비하기

  1. 오븐을 230 ° C로 예열합니다.

  2. 큰 그릇에 푸드 프로세서를 사용하여 달걀과 설탕을 창백해질 때까지 섞습니다. 레몬이나 오렌지 제스트, 크림, 오일을 추가합니다. 잘 섞다.

  3. 그런 다음 체로 쳐진 밀가루에 효모와 소금을 넣으십시오.

  4. 부드러워질 때까지 섞은 후 멀티컵 머핀 틀이나 종이 라이너에 반죽을 붓습니다(3/4 정도 채움).

  5. 온도를 낮추고 190°C~200°C에서 굽습니다. 너무 많이 갈변되지 않도록 15분간 조리하세요.

  6. 랙에서 식히십시오.

  7. 이쑤시개를 넣어 준비가 되었는지 확인하세요(깨끗하게 나오면 준비가 된 것입니다).

NOTES

굽기 전에 각 컵케이크에 약간의 과립 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 그 특징적인 작은 껍질이 만들어질 것입니다.

사진 : 흔들다


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 아침과 간식, 계란 조리법

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  1.   마리 카르멘 말
    전 12 년

    내가 가진 배고픔으로 어떻게 나에게 이러니 hahaha

    Mari Carmen에게 답장
  2.   산드라 갈라도 말
    전 12 년

    hehej 나는 그것을 복사했습니다, 내 딸이 내가하고 싶은 것을 말한 것 ;-)

    Sandra Gallardo에게 답장
  3.   미리 암 마르티네즈 페랄 레스 말
    전 12 년

    저는 5 살짜리 소년이 있고 그는 컵 케이크를 좋아해요.

    미리 암 마르티네즈 페랄 레스에게 답장
  4.   Recetín - 어린이와 성인을 위한 요리법 말
    전 12 년

    Miriam Martinez Perales 덕분에 !!!

    대답 Recetín - 어린이와 성인을 위한 요리법
  5.   알리시아 카베 자 말
    전 6 년

    나는 그것들을 아주 잘 만들었습니다. 이미 머핀 레시피를 몇 개 만들었습니다. 이것들이 최고입니다. 감사

    ALICIA CABEZA에 답장하기
    1.    어센 히메네즈 말
      전 6 년

      훌륭합니다! 의견 주셔서 감사합니다, Alicia :)

      Ascen Jimenez에게 답장