묘지 케이크 : 초콜릿에 의한 또 다른 죽음

준비하기

1. 코코아와 설탕, 밀가루, 소금, 달걀 노른자, 우유를 섞어 초콜릿 크림을 만드는 것으로 시작합니다. 균질 한 크림을 얻을 때까지 치십시오.

2. 우리는 크림을 붙지 않는 냄비에 옮기고 약 10 분 동안 중불에 놓고 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다. 약 10~XNUMX분. 불을 끄면 초콜릿 크림에 바닐라 에센스와 버터 몇 방울을 더합니다.

3. 밀가루를 뿌린 표면에 롤링 핀으로 쇼트크러스트 페이스트리를 굴립니다. 우리는 그것을 기름칠 된 직사각형 틀에 놓고 가장자리를 들어 올리고 포크로 찔러서 올라가지 않도록합니다 (가장자리 포함). 약 180도에서 15분 정도 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.

4. 구운 반죽 위에 초콜릿 크림을 붓고 15-20분 정도 또는 이쑤시개로 가운데를 찔러보아 깨끗해질 때까지 둡니다. 랙에서 식히십시오.

5. 전자레인지나 중탕으로 초콜릿을 녹이고 녹은 초콜릿으로 케이크를 덮습니다. 굳게 놔둬

6. 그것을 장식하기 위해 초콜릿 웨이퍼를 그 주위에 놓고, 쿠키에 "rip"이라는 단어를 칠하고(또는 더 전통적으로 RIP), 으깬 오레오로 작은 "모래 더미를 만들고... 사실, 아이들이 원하는 대로 먹을 수 있는 묘지를 만들게 하세요. 사진은 영감의 원천일 뿐입니다!