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이 케이크에는 사과 그리고 우리는 그것을 넣을 것이기 때문에 그것을 숨기지 않을 것입니다 큰 조각으로 (준비 사진에서 볼 수 있습니다). 그 조각은 육즙이 많고 케이크에 맛있는 맛을 줄 것입니다.
이 케이크의 좋은 점은 우유 또는 우유 단백질에 내성. 집에서 그런 문제가 없다고? 글쎄, 버터 대신 마가린을, 전통적인 젖소 우유를 대체 우유로 대체하는 것을 망설이지 마십시오. 결과는 거의 동일합니다.
웹에서 우리는 다른 것을 게시했습니다 사과 타르트. 상담을 원하실 경우를 대비하여 일부 링크를 남겨 드리겠습니다. 사과 타트와 요구르트 y 캐러멜 라이즈 드 애플 파이. 그러나 당신이 그것을 사랑할 것이기 때문에 오늘 시도하지 마십시오.
유제품 무료 사과 파이
스펀지 케이크라고도 불리는 애플 파이. 유제품없이 단시간에 우리가 보통 집에서 먹는 재료로 만들어집니다.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 디저트
- 칼로리 : 350
- 서빙 : 8
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 밀가루 220g
- 4 사과
- 3 달걀
- 실온에서 마가린 120g
- 두유 또는 쌀 우유 70g
- 백설탕 120g
- 레몬 1 개 (껍질과 주스를 사용합니다)
- 효모 1 포
- 사탕 수수 설탕 2 큰술
준비하기
우리는 사과를 씻고 껍질을 벗 깁니다. 우리는 그들을 자릅니다.
우리는 레몬 반개의 주스를 넣어 산화되지 않도록하고 저장합니다.
마가린과 설탕을 그릇이나 믹서 그릇에 넣습니다. 사진과 같은 부드러운 크림을 얻을 때까지 수동으로 또는 믹서로 작업합니다.
우리는 계란과 우유를 추가합니다 (다양한 종류 : 콩, 쌀, 유당이없는 우유 ...).
다음으로 밀가루와 효모를 넣습니다.
우리는 모든 것을 잘 섞습니다.
이제 레몬 껍질의 풍미를 추가합니다 (노란색 부분 만).
우리는 반 레몬 주스를 추가합니다.
우리는 다시 섞는다. 마지막으로 우리는 처음에 준비한 사과 조각을 추가합니다.
우리는 모든 것을 잘 통합하고 필요한 경우 마가린이나 기름과 약간의 밀가루로 기름칠을하여 미리 준비해야 할 금형에 혼합물을 넣습니다.
우리는 전체 사탕 수수 설탕을 표면에 뿌립니다.
180도에서 약 50 분 굽습니다.
추가 정보 - 사과 타트와 요구르트, 캐러멜 라이즈 드 애플 파이