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이 접시 별 레시피다, 그 발표만으로도 모든 관심을 받을 자격이 있기 때문입니다. 페이스트리 링의 도움으로 우리는 이 팀발레를 매우 우아한 몬타디토 모양으로 조립할 수 있습니다. 우리는 알고있다 Recetín el 감자와 참치 팀발 과 공작 부인 팀베일또한 잘보고 있습니다. 이 레시피는 가족 식사를 위한 완벽한 스타터가 될 것입니다.
야채, 햄, 계란의 팀베일
- 알리시아 토 메로
- 서빙 : 4
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 메추리 알 4 개
- 중간 크기 감자 5 개
- 중간 크기의 빨간 피망 1 개
- 중간 크기의 녹색 피망 1 개
- 작은 양파 2 개
- 이베리아 세라노 햄 60~80g
- 다진 파슬리 또는 가지
- 토마토 소스 또는 이와 유사한 것 4큰술
- 튀김 용 기름이 풍부
- 남자 이름
- 후추
준비하기
우리는 감자 껍질을 벗기고 그리고 우리는 그들을 씻습니다. 할 것이다 얇은 조각 그리고 그들을 튀기기 위해 큰 프라이팬을 가열하십시오. 기름이 뜨거워지면 감자를 넣고 노릇하게 구워주세요. 다 익으면 꺼내어 물기를 빼고 소금과 후추로 간을 하고 따로 보관합니다.
우리는 잘라 얇은 스트립에 양파와 고추. 큰 프라이팬에 기름을 두르고 모든 야채를 볶습니다. 소금 한 꼬집을 넣고 갈색이 되도록 둡니다.
오븐에 넣을 수 있는 트레이를 준비하고 네 개의 패스트리 링. 기초에서 우리는 감자와 야채 층을 그 위에 놓습니다.
우리는 잘라 조각에 세라노 햄 그리고 우리는 그것을 넣어 야채 위에. 우리는 계란을 열고 팀벌의 중앙에 날것으로 놓습니다.
우리는 그것을 오븐에 넣습니다. 200° 약 10분. 준비가 되면 구조를 풀고 다음으로 장식할 수 있습니다. 다진 파슬리 그리고 파슬리 가지. 접시의 한쪽에 우리는 한 숟가락의 토마토 소스를 넣을 것입니다.
