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La 테네리나 케이크 아이들, 특히 초콜릿을 좋아하는 아이들이 좋아하는 메뉴입니다. 버터, 초콜릿 퐁당, 약간의 밀가루, 설탕, 계란이 들어 있습니다.
여기서 가장 어려운 점은 백인을 태우다 하지만 그것은 주방 로봇이나 약간의 인내심으로 해결할 수 있습니다.
나머지는 쉽습니다. 미리 초콜릿을 버터로 녹여 계란과 섞을 때 열을 잃습니다.
감히 그것을 준비합니까? 따라 단계별 사진 그리고 즐기기 위해!
이 케이크를 만들 시간이 없더라도 걱정하지 마세요. 해결책이 있습니다. 전자 레인지 초콜릿 케이크.
테 네리 페 케이크
이탈리아 요리의 진정한 고전
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 이탈리아의
- 레시피 유형 : 스낵
- 칼로리 : 290
- 서빙 : 12
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 초콜릿 퐁당 200g
- 버터 100g
- 4 달걀
- 설탕 100 g
- 밀가루 60 g
- 표면을 위한 착빙 설탕
준비하기
우리는 초콜릿을 조각으로, 스튜 냄비 또는 스튜 냄비에 넣습니다.
불에 올려 녹이기 시작합니다.
버터를 조각으로 넣고 모든 것을 녹입니다.
녹으면 그릇이나 같은 냄비에 식힙니다.
식으면 달걀 노른자를 넣습니다. 우리는 달걀 흰자를 다른 그릇에 넣습니다 (크면 조립해야하기 때문에 더 좋습니다).
달걀 흰자에 설탕을 넣습니다.
주방 로봇이나 봉으로 조립합니다.
초콜릿, 버터, 계란의 혼합물에 밀가루를 넣습니다. 우리는 잘 섞는다.
엔벨로핑 무브먼트와 함께 두 가지 준비를 섬세하게 통합합니다.
이것이 결과가 될 것입니다.
혼합물을 직경 약 26cm의 제거 가능한 몰드에 붓습니다.
180º (예열 오븐)에서 25 분 동안 굽습니다.
식히고 표면에 착빙 설탕을 뿌립니다.
추가 정보 - 전자 레인지의 초콜릿 케이크