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크리스마스 용 수제 달걀 노른자 누가

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누가없는 크리스마스는 크리스마스가 아닙니다. 올해 우리는 이번 크리스마스를 위해 맛있는 수제 구운 달걀 노른자 누가를 준비하기 위해 그릴에 손을 얹었습니다.

준비하는 것은 매우 쉽고 매우 간단합니다.

크리스마스 용 수제 달걀 노른자 누가

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누가 없는 크리스마스는 크리스마스가 아니다. 나만의 수제 누가를 만들고 싶다면 크리스마스를 위한 수제 노른자 누가 레시피를 좋아할 것입니다.

크리스마스 용 수제 달걀 노른자 누가

Turrón de yema casero para Navidad

안젤라

부엌 방 : 전통적인
레시피 유형 : 크리스마스 요리법
서빙 : 8

총 시간:

재료

설탕 250g
달걀 노른자 5 개
아몬드 가루 250g
계피 꼬집음
레몬의 풍미

준비하기

우리가 조심할 유일한 것은 요리의 정확한 지점을 찾는 것이므로 시작합시다!
달걀 노른자, 설탕, 계피, 레몬 제스트를 냄비에 넣습니다.
물 50ml를 넣고 저어주지 않고 약 5 분 동안 익힌다.
불 밖에서 아몬드를 넣고 잘 섞습니다. 우리는 불로 돌아가 모든 것을 약 10 분 동안 저열로 섞습니다.
길쭉한 곰팡이를 준비하고 반죽을 추가합니다. 우리는 주걱으로 모든 것을 매우 매끄럽게 남겨두고 덮습니다. 우리는 24 시간 동안 쉬게했습니다.
다음날 노른자 XNUMX개와 설탕 XNUMX큰술을 섞습니다. 누가를 풀고 노른자 크림과 설탕을 누가 위에 바릅니다.
우리는 토치를 사용하여 노른자를 태우고 냉장고에서 이틀 동안 그대로 두었습니다.

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