Recetin » 조리법 » 생선 요리법 생선 벨 루트 물고기4 사람들 (13는 투표)로드 중 ... 로 안젤라 물고기 벨 루트 그것은 매우 영양가 있고 맛있는 수프의 일종이며 그 이름으로 거의 알려지지 않았지만 조리법이 정확히 스페인에서 온 것은 아니지만 스페인 요리에 매우 널리 퍼져 있습니다. 나는 당신이 내가 가진만큼 그것을 즐기기를 바랍니다. 생선 벨 루트레시피 인쇄잘 알려지지 않았지만 이 생선 벨루테 요리법은 훌륭합니다. 멈추지 말고 시도해 보세요. 안젤라부엌 방 : 전통적인레시피 유형 : 물고기서빙 : 4총 시간: 재료미네랄 워터 XNUMX리터붕장어 500그램작은 아귀 머리볼락 500g양파당근드라이 화이트 와인 XNUMX/XNUMX향신료 정향파슬리타임월계수 잎회향염흰 후추버터 50g밀가루 두 스푼약간의 튀긴 빵준비하기냄비에 생수, 모든 생선, 버터와 밀가루를 제외한 나머지 재료를 넣습니다. 끓으면 거품을 내고 생선이 풀릴 때까지 약한 불로 1 시간 동안 익힌 다음 중국식을 통과시킵니다. 반면에 냄비에 버터를 밀가루와 함께 녹이고 황금색이 되면 생선 소스에 붓고 잘 저어준 후 20분 더 조리합니다. 우리는 구운 빵 조각과 함께 매우 뜨겁게 제공합니다. 경유 : 와인과 레시피 이미지 : 와인과 레시피