Сиздин кичинекей балдар макарон карбонараны жактырышабы? Эгерде сиз аны ар дайым бирдей даярдап көнүп калган болсоңуз, анда өзгөртүү киргизүүгө чакырам. Бүгүнкү күндө биз даярдаган макарон өзгөчө, анткени кадимки бекон кошпой, аны коштоп жүрөт ышталган семга. Delicious!
Бул тааныштыруунун жакшы жолу балык кичинекей балдар баалай турган биринчи курста.
- 200 гр. макарон ленталары
- 1 чакан каймак кутусу
- Майдаланган сырдын 1 конверти
- 200 гр. ышталган семга
- Бир чымчым мускат жаңгагы
- 1 кичинекей пияз
- Кошумча зайтун майы
- Sal
- Кара мурч
- Биз казанды өндүрүүчүнүн сумкасында көрсөтүлгөн убакытка чейин бышырабыз. Биз кемчиликсиз болушу үчүн, макарон al dente калтыруу маанилүү.
- Макарон азыктарын бышырып жатканда, табага эки аш кашык зайтун майын салып, майда тууралган пиязды кошобуз.
- Пияздын дээрлик тунук экендигин көргөндө, отту ылдыйлатып, ага каймак жана майдаланган сырды кошобуз.
- Ингредиенттер аралашып турушу үчүн биз баарын жакшылап аралаштырабыз. Мускат жаңгагы менен калемпирди кошобуз.
- Биз аралашабыз.
- Соңунда соустун консистенциясы байкалганда, ышталган лососьту кичинекей кубиктерге кошуп, бардыгын өтө жай отто аралаштырабыз.
- Макаронду жаңылап, кургатып алыңыз. Андан кийин аны бардык ингредиенттер менен көмөч казанга кошуңуз. Ал бир нече мүнөт аралаштырып, ал бардык даамга ээ болуп, жылуу кызмат кылат. Эгер сиз майдаланган сырды жактырсаңыз, бир жолу берилгенден кийин дагы бир аз кошсоңуз болот.
Биз сизге дагы бир макарон рецептинин шилтемесин калтырабыз балдарга бул абдан жагат: Болон соусу кошулган спагетти уясы
Комментарий, өзүңүз калтырыңыз
Enjoy
даамдуу лосось Лосось рецепти
Тамагыңыздан рахат алыңыз