көрсөткүч
ингредиенттер
- 8 адамга
- 1 кг бышкан кулпунай
- 1 Vaso-де-суу
- Болжол менен 20-22 аш кашык шекер
- 6 жумуртканын агы
- Лимондун ширеси
Үйдөн жасалган балмуздак жасоо эң кызыктуу болушу мүмкүн. Даамдуу болуудан тышкары, алар кичинекей балдарга көз жоосун алган нерселерди берүүнүн мыкты жолу, бирок бул 100% табигый нерсе жана сиз өзүңүз жасагансыз. Мындай учурда бизге муздаткычтын кереги жок, анткени Эң даамдуу нерселерди жасоо үчүн супер техникалардын болушу ар дайым эле талап кылынбайт Бул сыяктуу үйдө жасалган муздак муздаткычсыз кулпунай. Себеби жемиш балмуздак алар даамдуу.
даярдоо
Кулпунайды тазалап, сабагын алып, туурап алыңыз. Аларды жаныңызда пюре болгуча блендер стаканына майдалап салыңыз. Сууну, шекерди жана лимонду кошуп аралаштырууну уланта бериңиз.
Жумуртканын агын өзүнчө чогултуп алыңыз, жана аларды кар жааганда, ага кулпунай пюресин кошуу биз аралаштыргыч менен даярдаган.
Балмуздакты жайып салыңыз 8 жеке калыпты жана кеминде 4-6 саатка тоңдургучка салыңыз. Ичерден бир жарым саат мурун, ар бир калыптагы балмуздакты блендер стаканына салып, майдалап алсаңыз, аралашма кандайча каймактуу экендигин көрүп, кайра бир аз катып калганча тоңдургучка саласыз.
Бул даамы кулпунайга окшош жана башка эч нерсеге муктаж болбогон жеңил жана даамдуу балмуздак. Аны оригиналдуу кылуу үчүн бир нече кулпунай менен кооздоп койсоңуз болот
Комментарий, өзүңүз калтырыңыз
Бул бөлүмдө төмөнкүдөй комментарий берүү туура болоорун билбейм, бирок мен төмөнкү баш аталышты окуп бүттүм 2Балмуздак кандайча жасалат ... ДА, H жана C менен HACER этишинен.