Швейцариялык бал жана йогурт токочтору

ингредиенттер

  • 300 гр. кондитердик ун
  • 5 гр. туз
  • 10 гр. жаңы ачыткы (кесилген)
  • 150 мл. жылуу сүт
  • 40 гр. бал
  • 60 гр. табигый йогурт
  • 35 гр. май
  • боёо үчүн эритилген май же бал

Булар менен бай жана толук эртең мененки тамак булочка жумшак жана йогурт жана бал менен байытылган. Эгер балдын даамы сизге анчалык жакпаса, кабатыр болбоңуз, ал ашыкча эмес, ошондуктан ал байкалбайт; таштар да өтө эле таттуу эмес же жалтырак эмес.

даярдоо:

1. Биз ун менен тузду аралаштырабыз. Ачыткыны жылуу сүткө эритип, унга кошобуз. Ошентип, биз балды жана айранды куюп беребиз. Баары жакшылап аралашкандан кийин, бөлмө температурасында майды кошобуз. Биз ийкемдүү жана бир тектүү камырды алганга чейин бир нече мүнөт жууруп алабыз.

2. Биз топ түзүп, анын көлөмүн эки эсе көбөйтүү үчүн жылуу жерде (35º) нымдуу чүпүрөк менен жабылган идишке коёбуз. Андан кийин абаны кетирүү үчүн кол менен жууруп, 16га жакын жеке булочка пайда кылабыз. Аны дагы 15 мүнөт жаап койгула.

3. Булочкаларды калыпка тизип, көлөмү эки эсеге чейин, болжол менен бир саатка чейин кайрадан көтөрүп чыгыңыз.

4. Булочкаларды алдын ала 180 градус ысытылган духовкада 15-18 мүнөт же кызарганча бышырыңыз. Духовкадан чыккандан кийин аларды эритилген май же бир аз бал менен сүртүп алабыз. Аларды кылдаттык менен ачып, текчеге муздатып коёбуз.

Сүрөттөн шыктанган рецепт lefabulusdestinduchocolat

Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.