Жумуртканы зыгырдын уругу менен кантип алмаштырса болот

Барган сайын аллергиядан жана тамак-ашка болгон чыдамдуулуктан жапа чеккендер көбөйүп жатат, ошондуктан бүгүн мен сиз менен бир кеңешти бөлүшөйүн деп жатам жумуртканын ордуна зыгырдын үрөнү менен.

Бизге болгону зыгырдын үрөнү жана бир аз суу керек. Алар кандай гана болбосун зыгырдын алтын же күрөң уруктары, экөө тең жакшы иштешет.

Дагы бир вариант - зыгырдын уруктарын буга чейин майдалап сатып алуу, бирок алар кымбатыраак жана бузулуп кетишет, анткени алар ачууланып кетишет, андыктан мен аны сунуштай албайм.

Бул фокусту жумуртка структурасында активдүү болгон, башкача айтканда, ал жооптуу болгон рецепттерде колдонсо болот ингредиенттердин калган бөлүгүн кошуу.

Ошол себептен, аны, баарынан мурда, таттуу рецепттерди даярдоо үчүн колдонсоңуз болот пирожныйлар, булочкалар жана булочкалар, блинчиктер, крептер, энергетикалык барлар, печенье жана ошондой эле шейктерде.

Ушул сыяктуу туздалган рецепттерде гамбургерлер, фрикаделькалар же жашылчалар менен куймак анда жумуртка дагы биригүү ролду ойнойт.

Зыгыр уруктарынын сыры анын былжырлуу заты бар кабыгында. Уруктарды майдалаганда жана кабыгын сынганда бул зат бөлүнүп чыгат жана суу менен аралашканда а жабышкак гел бул биздин рецепттерибиз үчүн эң сонун.

Мындан тышкары, зыгырдын уруктары сары же алтын түстөгү аралашманы берет a Мен жумуртканы сабадым. Бул жумурткасы бар жана жумурткасыз эки камырды да абдан окшош кылат.

Жумуртканы зыгырдын үрөнүнө кантип алмаштырууга болот деген кеңеш бул абдан практикалык жана үйдө мен аны көп колдоном. Бирок, ал баарына иштебейт. Андыктан куурулган жумуртка же безетканы жасоого аракет кылбаңыз, себеби алар бирдей түзүлүшкө ээ болбогондуктан, чыкпайт.

Баса, аны илешкектүү түзүмдү түзгөн, бирок кымбатыраак жана караңгы болгондуктан сырткы көрүнүшү бирдей эмес чиа уруктары менен жасай аласыз.

Жумуртканы зыгырдын уругу менен кантип алмаштырса болот
Бул трюк менен жумурткасыз торт, булочка жана куймак даярдай аласыз.
Author:
Рецепт түрү: Массалар
Даярдоо убактысы: 
Бышыруу убактысы: 
Жалпы убакыт: 
ингредиенттер
  • Зыгырдын уруктары
  • Ысык суу
даярдоо
  1. Зыгырдын уруктарын майдалоочу машинага салып, биз майдалайбыз Алар топуракка айланганга чейин. Көрсөңүз, салмагы ошол эле бойдон калат, бирок көлөмү эки эсе же андан көп көбөйгөн.
  2. Биз аралашабыз зыгырдын уругун суу менен майдалап, жакшылап аралаштырып, 15 мүнөт туруңуз. Убакыттын өтүшү менен аралашма коюу болуп, колдонууга даяр болот.
Барабардыктар
  1. 1 жумуртка: 1 деңгээлдеги аш кашык (шорпонун өлчөмү) зыгыр уруктары жана 50 г ысык суу.
  2. 2 жумуртка: Зыгырдын данектеринен турган 2-аш кашык (шорпонун өлчөмү) жана 100 г ысык суу.
  3. 3 жумуртка: Зыгырдын данектеринен турган 3-аш кашык (шорпонун өлчөмү) жана 150 г ысык суу.

 


Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

2 комментарий, өзүңүздүкүн калтырыңыз

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт.

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.

  1.   Майра розалары ал мындай деди:

    Рахмат!!

  2.   Индира ал мындай деди:

    Салам досум, зыгырдын уругу жөнүндө баалуу маалымат үчүн рахмат, бирок мен 140 гр салдым жана ал 150 мл болушу керек болгон сууда туура эмес деп ойлойм, салам, ушундай баалуу маалымат үчүн ыраазычылык билдирем.