Апельсин каймак кошулган шоколаддуу мусс торту

ингредиенттер

  • Бир барак Бисквит
  • үчүн каймак:
  • 100 грамм шекер
  • 1 жумуртка
  • 40 грамм апельсин ширеси
  • Лимон ширеси
  • 50 грамм май
  • үчүн Mousse:
  • 150 грамм кара шоколад
  • 60 грамм шекер
  • 40 мл суу
  • 2 жумуртка
  • 300 мл каймак
  • 3 желатин шейшеп

Рецетинде биз сизге кийинки Рождество тамактарынын падышасы десерт боло турган эң сонун кымбат тортту тартуулайбыз. Бул торт жумшак жана жеңил текстурага ээ, бирок күчтүү даамы бар шоколад көбүгүнө негизделген. Бул айдан ачык балдар шоколадга адашып, апельсин каймактын жыты менен кошо татышат ошондон бери аларга абдан жагат бул торт дагы таттуу кылат.

Para бышыруу жараянын бир аз жеңилдетүү, биз бара жатабыз торттун базалык табагын колдонуңуз саткандардын бири. Шоколад менен кошо колдонсок болот, эгерде ал чындыгында кичинекей балдарды жинди кылып койсо, бирок кадыресе болсо, торт бир аз жумшак болот. Апельсин каймагын каалаган жемиштен жасалган кыямга алмаштыруу десерттин дагы бир тезирээк өзгөрүшү болмок.

даярдоо

Para каймакты даярдоо Orange бардык ингредиенттерди жеңебиз Алар көбүктөнүп, бышканга чейин таяк менен суу мончосу коюу чейин көп аралаштырып. Биз гидратталган желатин шейшепти салып, каймакта жакшы эрийбиз. Биз салкын жана биз сабадык бир аз каймак май менен. Тоңдургучта убакытты резервге коёбуз.

Para шоколад мусин даярда биз суу жана кант менен жасайбыз жеңил сироп. Шоколадды суу мончосунда эриңиз. Биз жумурткаларды орнотобуз жана биз сиропту урууну токтотпостон акырындык менен кошуп жатабыз.

Биз 100 мл каймакты ысытып, кайра алабыз желатин шейшептери ага чейин гидратталган жана аны кошуу эриген шоколад. Эми жумуртканы жана калганын кошобуз жарым каймак, акырын аралаштыруу.

Жыйын үчүн биз алабыз тегерек ажыратылуучу калып жана биз торт базасын койду. Бир аз мусс кошуп, ортосуна апельсин каймак өзөгүн салабыз. Мусанын калган бөлүгүн толтуруп бүтүрүп, муздаткычка муздатабыз.

аркылуу: petitechef

Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

4 комментарий, өзүңүздүкүн калтырыңыз

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.

  1.   Хуан Карлос ал мындай деди:

    Hello:

    Бул тортту жумурткасыз жасасак болот эле. Биздин үй-бүлөдө аллергиялык балабыз бар жана сизден жумуртканы ингредиент катары башка продукт менен алмаштырса болобу деп сурадык.

    Сиздин мейкиндигиңиз менен куттуктайм!

    Хуан Карлос.

    1.    Альберто Рубио ал мындай деди:

      Ооба, албетте, Хуан Карлос. Караңыз, жумуртканын ордуна, каймакты крахмал креми менен коюла аласыз. Көбүрөөк камчы каймак менен, балким, дагы даамдуу болуш үчүн дагы бир аз көбүрөөк шоколад. Ал эми негизги торт, биз ага берген рецепти аткарып, жасай аласыз. сүткө жана жумурткага аллергиясы барлар үчүн торт. Келгиле, анын кандайча жүрүп жаткандыгын карап көрөлү! Бизди ээрчип келгениңиз үчүн чоң рахмат.

  2.   Marisa ал мындай деди:

    Саламатсызбы, менде бир суроо бар ... желатиндин 3 барагы дегенди кандай түшүнсөңүз болот? Бул даамсыз желатинби? Мага эквивалентин бере аласызбы? Мен ар дайым тез эритүүчү желатинди, башкача айтканда, кутучага сатылгандарды колдоном. .
    Бул рецепти көптөн бери издеп жүргөндөн бери жүктөгөнүңүзгө кубанычтамын! Бул суроону сиз мен үчүн чечип берсеңиз болот деп ойлойм, анткени мен аны жасап, анын иштешин көрө алам!

    1.    Альберто Рубио ал мындай деди:

      Салам Мариса, натыйжалуу желатин шейшептердин даамы жок. Адатта 1 пакет желатин 6 баракка барабар. Келгиле, ал кандайча баратат!