Бул кымбат баалуу чагуу. Сиз сынап көрдүңүзбү, билбейм ашкабак гүлдөрү… Базардан тапсаңыз, аларды сатып алууга чакырам. Бул рецепт боюнча сиз аларды үйрөтүп жаткандай толтура аласыз, ошондо сиз баардыгын таң калтырасыз.
Мен колдонгон каймак үчүн быштак жана горзонзола бирок үйдөгү сырларыңызга жараша өзгөрүлүшү мүмкүн. Сиздин оюңуз боюнча, мисалы, быштак жана Маншего сыры аянттардабы?
El нан Бул эң жөнөкөй. Биз аларды ундан гана өткөрүп, андан кийин мол майга кууруп алабыз. Жыйынтык жөнүндө оюңузду айтып бересиз.
Ашкабак гүлдөрү сыр менен толтурулган
Баарын таң калтыруу үчүн эң сонун табит.
Author: Ассен Хименес
Ашкана: Заманбап
Рецепт түрү: Баштоочулар
Кызматтар: 4
Даярдоо убактысы:
Бышыруу убактысы:
Жалпы убакыт:
ингредиенттер
- Ашкабактын 8 гүлү
- 100 г быштак же рикотта
- 30 г Горгонзола
- 2 аш кашык ун
- Кууруу үчүн май көп
даярдоо
- Ашкабак гүлдөрүн назик жууп, ашкана кагазы менен кургатабыз.
- Идишке быштак жана Горгонзоланы салдык.
- Калың жана бир тектүү пастаны алганга чейин, биз баарын жакшылап аралаштырабыз.
- Чай кашыктын жардамы менен ашкабак гүлдөрүн ар дайым кылдаттык менен толтурабыз.
- Биз унду табакка салып, ар бир гүлдү ошол унга каптайбыз.
- Гүлдөрдү көп ысык майга кууруп алабыз.
- Аларды сиңирүүчү кагазга алып чыгып, дароо тейлейбиз.
Кошумча маалымат - Манчего сыры жана зайтун майы менен толтурулган зайтун
2 комментарий, өзүңүздүкүн калтырыңыз
Кутман таң, рецепттер абдан жакшы
Рахмат, Сесилия.
Кучактоо!