Бышыруу боюнча айла-амалдар: Тамак-аштын касиеттерин жоготпостон аны кантип эритүү керек

Тамакты туура эритиңиз, Алар үчүн алардын даамын, текстурасын жана баарынан мурда сапатын сактоо өтө маанилүү.. Этти эритүү мөмөнү эритүү менен бирдей эмес экендигин көп жолу эске албайбыз, ошондуктан ар бир тамак-аштын касиеттерин сактап калуу үчүн, аларды эритүү боюнча кыскача баяндама даярдадык

  • Этти жана балыкты кантип эритүү керек: Бул түрдөгү тамакты эритүү үчүн болжол менен 5 саат талап кылынат. Эгерде продукт чоң болсо, аны бышырып баштаардан мурун муздаткычта, жабык идиште болжол менен 12 саат эриткен жакшы. Этти же балыкты эч качан агын суунун астында эритпеңиз, анткени ал бардык даамын жоготот. Эритиле турган тамак стейк сыяктуу кичинекей болсо, анда бөлмө температурасында эритип койсоңуз болот.
  • Мөмөнү кантип эритүү керек: Эгерде сиз аны чийки түрдө колдоно турган болсоңуз, анда идишти ачып, муздаткычта жок дегенде 24 саат эритип койгонуңуз оң.
  • Нанды жана токочторду кантип эритүү керек: Аларды муздаткычта же бөлмө температурасында эриңиз. Алюминий фольганы же өнүмдү ороп турган желим баштыкты алып салыңыз, ал тез эрийт. Эгер аны эритүүгө шашсаңыз, анда нан же токочтор кургап калбашы үчүн, аны мештин түбүнө ар дайым ысык суу куюлган жапыз жана кенен идишти коюп, өтө төмөн температурада мешке салсаңыз болот. жана жер кыртышы бузулат.
  • Даяр тамакты кантип эритүү керек: Муздаткычта муздаткычты эритүү керек, калганы, аларды түздөн-түз муздаткычтан духовкага, микротолкундуу мешке же сковородкага которсоңуз болот. Эгерде ал тоңдурулган соустар, шорполор же моллюскалар болсо, аны бышыруу үчүн түз эле идишке салып, отко бир аз суу же шорпону кошуп эриңиз. Эгер алдын-ала бышырылган табагыңыз алюминий же желим идишке түшүп калса, аларды ачпастан агын суунун астына коюңуз.
  • Соусту жана шорпону кантип эритүү керек: Оттун үстүндө, алар эригенче кайнатыңыз жана жакшы ысытыңыз, ар дайым мезгил-мезгили менен аралаштырып туруңуз.
  • Жашылчаларды кантип эритүү керек: Түз кайнатыла тургандарды кайнап жаткан туздуу сууга эритип алсаңыз болот. Анын кайрымдуулугу бир нече мүнөттөн кийин болот. Жашылчаларды бышырууга колдоно турган болсок, аны калган ингредиенттер менен кошо бышырсаңыз жакшы болот.

Жана ушул маанилүү кеңештерди эсиңизден чыгарбаңыз

  • Эриткен тамакты эч качан муздатпаңыз
  • Тамак-ашты текке кетирбөө үчүн ар дайым керектей турган бөлүктөрүндө тоңуп туруңуз
  • Тоңуп жатканда азыктарыңызды туура белгилеп, сактаңыз
  • Эгерде сиз жаңы эле бышырган тамакты тоңдуруп жатсаңыз, аны тоңдургучка салаардан мурун аны толугу менен муздатыңыз

Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт.

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.