Балдар үчүн шоколад тирамису

ингредиенттер

  • 3 жумуртканын агы
  • 5 жумуртканын сарысы
  • 175 гр. кумшекер
  • 400 гр. маскарпон сыры
  • Губка торттордун 1 таңгагы
  • 200 мл. сүт
  • Какао порошогу
  • Шоколад кесмеси
  • 8 солетила
  • Кара жана ак шоколад чипсы

Тирамису - эң популярдуу италиялык десерттердин бири адатта, чоңдор арасында кофенин даамы үчүн сүйүктүү десерттердин бири. Бүгүн биз үйдүн эң кичинесине урмат-сый көрсөтүп, үй-бүлөбүздүн бардыгына тирамису рецепти менен сыйлагыбыз келет, анткени биз муну кофе же алкогольсуз жасай алабыз, шоколад тийген менен балдар аны эч көйгөйсүз жей алышы үчүн.

даярдоо

Сүттү какао менен аралаштырабыз. Эгер аны эритүү кыйын экендигин байкасак, сүттү биз үчүн жеңилдетүү үчүн ысытабыз. Бардыгын идишке салып, тортторду бир-бирден чылап алабыз.

Тортторду айрым стакандарга салып жатабыз, аларды катар-катар кылып, база бар. Биз манжаларыбыз менен басабыз, ошондо алар биригишет, эгерде алар жетиштүү сиңбегенин байкасак, аларды какао менен бир аз көбүрөөк сүт менен жууйбуз.

Идиште, биз жумуртканын сарысын кант менен аралаштырабыз, жана үлпүлдөп чейин жакшы сабап. Маскарпон сырын кошуп, бир тектүү масса пайда болгонго чейин аралаштыра бериңиз.

Актарды катып калганча орнотуп, бир чымчым туз кошобуз. Актар акырындык менен мурунку аралашмага кошулуп, актар ​​түшүп кетпеши үчүн кылдаттык менен кыймылдаңыз.

Аралаштырылган стаканды печенье менен куюп, калыңдаш үчүн муздаткычка бир нече саатка салып коюңуз.

Аларды тейлегенде, үстүнө какао чачабыз, аны электен өткөрүп алыңызжана аны үйдөгү кичинекей балдарга биздин тирамисунун көзүн көрүү үчүн, аны кара жана ак шоколад чиптери менен кооздойбуз.

Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.