Бул быштактын башкача версиясы бар, андыктан сүттүн дагы даамдуу даамын тата аласыз. Каймак сырдын ингредиентинин жардамы менен, бул рецептти кыйла жагымдуу кылат жана бал менен жаңгактай пайдалуу ингредиенттерди сагынбайсыз. Бул жөнөкөй десерт, ошондуктан бардык балдар жасап-ичишет. Алар аны жакшы көрөт!
Бал жана жаңгак кошулган быштак
Author: Alicia tomero
Кызматтар: 4-5
Даярдоо убактысы:
Бышыруу убактысы:
Жалпы убакыт:
ингредиенттер
- 250 г камкаймак
- 200 г Филадельфия түрүндөгү сыр
- 250 мл таза сүт
- 120г шекер
- 2 конверт быштак
- 100 гр жаңгак
- кулери
- Miel
даярдоо
- Чоң стаканда биз керектүү сүттү өлчөйбүз. Дагы бир кичинекей стаканды алып, чоң стакандан алынган сүттүн жарымына толтурабыз. Быштактын эки конвертин кошобуз жана биз аны толук эригенге чейин козгойбуз. Биз бөлүп койдук.
- Кастрюлда биз орточо жогорку температурага жеткире алабыз. Менен калган сүттү куюп беребиз 250 г камкаймак. Аны дээрлик кайноо температурасына чейин ысытып алдык.
- Биз кошо беребиз 200 г каймак сыр жана биз стаканды болгон жерге кошобуз быштак пакеттери эриген. Анын ингредиенттери эригенче биз жакшылап аралаштырабыз.
- Акыры биз 120г шекер жана аралаштырууну токтотпостон, биз аны кайнатып баштадык жана аны бир тарапка койдук.
- Көз айнекти же идиштерди кызмат кыла турган жерге даярдайбыз. Эгерде аралашма өтө эле коюу болбосо, ал муздап, бир аз калыңдашын күтөбүз. Биз көз айнегибизди жарымына толтурабыз жана жаңгактын айрым бөлүктөрүн салабыз.
- Биз сыр быштакты дагы койдук жана биз аны бүт айнек бүткөнчө жаап жатабыз.
- Биз муздаткычка салып коёбуз, ошондо аралашма тегерегинде 1 же 2 саат. Андан кийин биз аларга муздак, бир аз кооздоп кызмат кыла алабыз карамель, бал жана жаңгак.
Комментарий биринчи болуп