Quiches ошол таттуу токочтор биз балдар үчүн кыска убакыттын ичинде даярдай алабыз. Эгерде бизде камырды анын түбүнө койсо, анда биз аны жасашыбыз керек толтурууну даярдоо, камырдын үстүнө коюңуз жана бышыруу. Анын курамында жашылчалар, сыр, каймак жана жумуртка бар, алар бизди даярдай алышат даамдуу сарамаккан. Менин ишимде, аны токоч менен даярдап койдум, бул да кыска нан сыяктуу эле пайдалуу.
Бекон жана Цуккини Киче
Author: Alicia tomero
Рецепт түрү: Бекон жана Цуккини Киче
Кызматтар: 6-8
Даярдоо убактысы:
Бышыруу убактысы:
Жалпы убакыт:
ингредиенттер
- Каттуу токоч барак
- Жарым кичинекей пияз
- 150 г цуккини
- 200 мл камчы
- 2 жумуртка
- 60 г ышталган бекон
- 3 сыр менен бир ууч майдаланган сыр
- Эки кашык зайтун майы
- Туз жана калемпир
даярдоо
- Биз кармайбыз пияз жана цуккини биз аны абдан кичинекей бөлүктөргө бөлүп алдык. Торт жасалганда эч кандай кесим табылбашы үчүн, кичинекей болушу керек.
- Табага биз кошобуз эки кашык зайтун майы жана биз жашылчалардын бөлүктөрүн жылытуу үчүн койду. Биз аны койду кууруу баары жумшак болгонго чейин.
- Биз даярдайбыз токочтор жана биз аны түшкү үкөктүн ичине жайып салдык. Көктү май менен бир аз майлап алгыбыз келсе, анда биз аны жасай алабыз. Духовкада бышырылган кезде токоч көтөрүлүп кетпеши үчүн, камырдын бардыгын вилка менен тешип чыгабыз. Биз аны койду духовканы 200 ° температурада 10 мүнөт.
- Терең идишке биз 200 мл каймак, эки жумуртка жана мезгил. Баарын абдан жакшы жеңдик.
- Биз койду жашылчалар бүттү, майдаланган сыр жана бекон кичинекей бөлүктөргө Баарын дагы бир жолу жакшы жеңдик.
- Каттуу токоч бышыргандан кийин, аралашманын бардыгын көмөч казанга төгүп, кайра салып коёбуз меште дагы 15-20 мүнөт коюлганга чейин.
- Бүткөндөн кийин, биз аны муздатып, оозун ачып татып алабыз. Ошондой эле аны ысык жол менен кабыл алууга болот.
Комментарий биринчи болуп